Смородина посадка и уход подкормка обрезка размножение
Черная смородина: выращивание и уход
Черная смородина — популярная садовая культура, чрезвычайно полезная и вкусная. Смородина широко используется в домашнем хозяйстве: её едят в свежем виде, варят варенье, джемы, желе, консервируют.
Из ягод готовят компоты и соки, разнообразные настойки, ликёры и вина. Из статьи вы узнаете когда и как сажать смородину, уход от посадки до сбора ягод, правильная обрезка кустов, размножение черенками, о борьбе с вредителями, популярные сорта смородины.
Смородина — описание растения
Многолетний кустарник из семейства крыжовниковых. Высота кустов до 2-х метров с пушистыми бледно-зелеными побегами, меняющими окраску с возрастом на коричневую.
Корневая система мочковатая, уходящая в глубину 20-40 см.
Куст смородины состоит из веток разного возраста, расположенных на разных уровнях, благодаря этому смородина плодоносит 12-15 лет.
Весной, при температуре +5 градусов, набухают почки, цветение появляется при +11 +15 градусов, из-за этого она поражается весенними заморозками.
Большая часть сортов смородины не нуждается в опылении, также обладают морозоустойчивостью. Листья смородины используют в консервации (очень ароматны), а также из них заваривают чай.
Ягоды кисло-сладкие на вкус, с сильным ароматом, богаты витаминами и микроэлементами. Большое содержание витамина С делают ягоды смородины очень полезными, хорошее средство для профилактики заболеваний.
Посадка смородины
Когда сажать черенки черной смородины
Смородина размножается черенками, отводками, делением куста. Молодые зеленые черенки укореняются и начинают разрастаться в любое время вегетационного периода растения.
Как сажать саженцы осенью
Лучше всего производить посадку черной смородины осенью, в начале октября. До наступления весны саженцы приживутся и быстро пойдут в рост.
Смородине подойдет плодородная почва, лучше всего легкие суглинки со слабощелочной реакцией. Сажать саженцы лучше на освещенных местах, если будет затенение ягоды будут не сладкими и количество урожая снизится.
Перед посадкой грунт перекапывают на глубину 20-22 см и вносят удобрения: 2-4 кг органического, 100-150 г суперфосфата, 20-30 г серно-кислого калия из расчета на 1 м 2 участка.
Яма для посадки диаметром 50 см и глубиной до 40 см, расстояние между кустами 1,5 метра. Налить в ямку пол ведра воды, посадить саженец, чтобы корневая шейка была на глубине 5 см, расправить корешки. Немного присыпаем корни землей, наливаем пол ведра воды и засыпаем яму до верха.
Почву сверху замульчировать перегноем или торфом. Побеги саженцев обрежьте на высоте 10-15 см от земли, оставив только по 4-5 почек.
Как ухаживать за черной смородиной
Уход за растениями весной не представляет сложности и заключается в следующем:
— удалить пораженные клещом почки;
— обкопать кусты и замульчировать почву перегноем или навозом вокруг кустов;
— обеспечить достаточный полив в период роста и цветения;
— удалять сорняки и разрыхлять грунт под растениями на глубину 6 см, 2-3 раза в неделю. Если почва вокруг куста замульчирована, рыхление не требуется;
— после зимы провести санитарную обрезку смородины;
— ранней весной обработать кусты от вредителей и болезней;
— внести азотные удобрения;
— в период цветения наблюдать и осматривать цветки. В случае выявления махровых соцветий, удалить их, чтобы избежать распространения на другие кусты.
Уход за смородиной летом
Полив играет важную роль при уходе за смородиной жарким летом. Следите также за чистотой между кустами, удаляйте сорняки вовремя. Производите подкормку органическими удобрениями, совместно с поливами. Все время осматривайте кусты, и при выявлении вредителей или болезней принимайте меры, но химикатами не обрабатывать за три недели до созревания ягод, обходитесь народными средствами. Когда начинают спеть ягоды собирать их нужно поштучно и выборочно — только спелые по мере созревания.
Уход за смородиной осенью
После сбора урожая обязательно полейте смородину, также нужно провести рыхление почвы. Во второй половине сентября произвести внесение удобрений: органических и минеральных, также проведите формирующую обрезку кустов смородины. Осенью нужно заняться размножением и рассаживанием смородины. На зиму проводят профилактическую обработку против вредителей и болезней.
Обработка от вредителей и болезней
Ранней весной, еще до момента набухания почек, провести обработку 1% раствором карбофоса, медного купороса или бордоской жидкости. Грунт также нужно обработать. Осенью все опавшие листья уберите с участка со смородиной, вредители не будут в них разводится. Теми же препаратами провести профилактическую обработку и осенью.
После снежной зимы, растения в обильном поливе не нуждается. В противном случае, если снега было мало, поливать необходимо регулярно. В период роста, образования завязей и поспевания ягод, поливать растения теплой водой каждые 5 дней. Расход воды примерно 20-30 литров на 1 м 2 участка, почва должна промокнуть на глубину до 40 см. В случае сухой осени, обильно полейте смородину на зиму.
Новым кустам, посаженым в этом году, удобрений хватает для роста и развития, но когда им уже 2 и более лет необходимо регулярно вносить удобрения. Весной внесите азотные удобрения. Двухлетним растениям: 40-50 г мочевины, 4-х летним и более достаточно будет 20 г.
Осенью вносите под каждый куст 4-6 кг органического удобрения — навоз, компост, куриный помет. К органическим добавьте 50 г суперфосфата и 15 г сернокислого калия.
Специалисты рекомендую проводить летом (июнь-июль) внекорневые подкормки три раза следующим раствором: развести по отдельности 3 г борной кислоты, 35 г медного купороса, 5 г марганцовки, все смешать с 10 л воды. После захода солнца или пасмурный день опрыскивать составом кусты.
Когда и как обрезать смородину
Обрезка смородины весной — проводят чтобы добиться хороших урожаев, убирают ненужные и слабые побеги, так растение не расходует силы на них. Прошлогодние приросты на ветках 4-5 лет приносят больше всего завязей. Ветки возрастом более 6 лет подлежат обрезке. Засохшие и пораженные ветки обрезаются. Весной, до распускания почек, производят укорачивание побегов подмерзших и поломанных веток, а основную обрезку проводят осенью, после опадения листьев.
Обрезка осенью — побег первого года обрезают на высоте 10-15 см от уровня почвы. Двухлетние кусты освобождают от нулевых побегов, оставляя 3-5 крепких веток. 3-х и 4-х летние кусты освобождаются от нулевых побегов, оставляя 3-6 самых развитых. Старайтесь вырезать недоразвитые и слабые побеги в середине кустов. На прошлогодних ветках подрезают верхушки, 2-х и 3-х летних ветках оставляют 3-4 почки на каждом разветвлении, остальное обрезают. Ветки старше 6 лет убирают полностью. Схема обрезки приведена.
Правильная обрезка смородины — видео
Размножение смородины
Черную смородину размножают одревесневшими или зелеными черенками.
Это самый доступный и удобный способ — посадочный материал есть в любое время года. Высаживать черенки для укоренения можно с весны до осени. Длина резаных черенков порядка 20 см и 8-10 мм толщиной (подойдет середина однолетних побегов, побегов растущих от корня или 3-х летних веток), желательно нарезать со здоровых растений.
При нарезании черенков верхний срез делают над почкой на расстоянии 1 см острым секатором, внизу срез под нижней почкой.
Чаще всего посадку черенков осуществляют весной, но лучше садить черенки осенью, когда почки вступают в период покоя: для черной смородины это середина сентября — начало октября.
Черенки высаживают на расстоянии 10-15 см между растениями и 40 между рядами, это дает возможность ухаживать за смородиной летом и удобно выкопать для посадки на постоянное место. Грунт лучше замульчировать перегноем 3-5 см, так вы предотвратите высыхание почвы. Также хорошим вариантом будет использование пленки, в которой предварительно сделаны отверстия под черенки. Полив нужен умеренный, не допускайте пересыхания грунта. Летом не забывайте подкармливать грядки коровяком и пропалывать сорняки.
Если кусты успеют сформироваться к осени их можно пересаживать на постоянное место, если нет оставляйте еще на один сезон.
Зеленые черенки укореняют только в парнике. Длина черенка 5-10 см с тремя зелеными листами. Черенки ставят в воду для образования корней и через 2 недели пересаживают в легкую почвосмесь из торфа. В течении первых 3 недель черенки опрыскивайте водой для лучшей приживаемости. Через 1 месяц пленку можно снять, если листья остаются зелеными и упругими, пленку убирают совсем.
Борьба с болезнями и вредителями черной смородины
Перечень распространенных заболеваний смородины:
— септориоз — белая пятнистость, угловатые или круглые пятна на листках, сначала коричневые, потом светлые с темной каймой;
— антракноз — небольшие пятна с маленькими бугорочками бурого цвета, листья сохнут и опадают начиная от нижних веток;
— махровость — вы можете видеть уродливые цветки сиреневого оттенка, а листья на молодых побегах стали темными, смородина перестаёт плодоносить;
— серая гниль — бурые пятна на листьях смородины;
— мучнистая роса — белый рыхлый налет на ягодах и листьях, который превращается в коричневую пленку;
— полосатая мозаика — можно заметить желтый узор на листьях вокруг основных жилок;
— столбчатая ржавчина — проявляется на листьях: с верхней стороны мелкие желтые пятнышки, с нижней стороны наросты со спорами желтого цвета в виде волосков.
Не всегда лечение может дать результат — вирусные болезни не лечатся. Лучшая профилактика правильный уход за смородиной на протяжении всего сезона и реагирование на малейшие проявления заболеваний. Для профилактики опрыскивайте грунт и кусты черной смородины растворами бордоской жидкости, карбофоса или медного купороса ранней весной до набухания почек.
Вредители смородины, виды которые можно встретить часто:
— бледноногий пилильщик — его гусеницы обедают листья, оставляют лишь жилки;
— двулетняя листовертка — повреждают бутоны и ягоды;
— огневка — ягоды которые повреждены созревают раньше положенного срока;
— побеговая тля — наносит повреждение листьям, питаясь соком. Листья скручиваются, сохнут, побеги перестают расти, искривляются;
— почковый клещ — повреждает почки, забираясь в них на зиму и выедая изнутри;
— паутинный клещ — листья стали мраморной окраски, засыхают и опадают;
— галлицы — выедают изнутри побеги смородины, что приводит к их гибели. Цветочные галлицы повреждают бутоны, после этого они опадают;
— плодовый пилильщик — наносит повреждения ягодам черной смородины, ягоды принимают граненую форму.
Борьбу с каждым видом вредителей ведут по мере их появления на кустах. Средства для обработки могут быть народные, или химикаты — что выбрать решайте сами. Но проведя профилактику ранней весной, когда еще не сошел весь снег (почки еще в состоянии покоя), облить кипятком с лейки кусты смородины. Тем самым вы уничтожите вредителей на ветках и в земле под кустами. После того как сойдет снег провести обработку почвы и кустов бордоской жидкостью или медным купоросом.
Уход и борьба с вредителями без химии — видео
Сорта смородины
Зимостойкие сорта пригодны для выращивания в северных районах — Кент Голиаф, Лиа плодородная, Неаполитанская.
Также можно по созреванию разделить на ранние, средние и поздние сорта.
Наиболее популярные сорта:
— Белорусская сладкая — ранний, самоплодный сорт с крупными ягодами, устойчив к почковому клещу и антракнозу;
— Премьера — ранний сорт с крупными ягодами десертного вкуса. Высокая урожайность. Устойчив к клещу;
— Московская — ранний сорт, зимостойкий, самоплодный с крупными ягодами и средней урожайностью;
— Боскопский великан — среднеранний сорт с крупными сладко-кислыми ягодами;
— Приморский чемпион — ранний сорт с мощными кустами, морщинистыми листьями и крупными круглыми плодами на длинных кистях. Обладают зимостойкостью и высокой урожайностью;
— Чародейка — средний срок созревания ягод, невысокий куст с крупными блестящими плодами. Высокая урожайность, устойчив к вредителям и болезням;
— Сокровище — средний сорт с невысоким кустом и вкусными, крупными ягодами. Высокоурожайный сорт. Средне устойчив к мучнистой росе, и почкового клеща;
— Орловская серенада — среднепоздний сорт с ягодами средней величины, высокой урожайностью. Устойчив к болезням и вредителям;
— Валовая — поздний сорт с высотой куста выше среднего. Крупные ягоды по 5 г весом, высокая урожайность. Устойчив к грибковым заболеваниям и средне устойчив к клещу;
— Кент — поздний сорт с низкорослыми раскидистыми кустами и крупными листьями. Ягоды крупные кисловатые на вкус, высокая урожайность.
Это малая часть перечисленных сортов черной смородины из всего многообразия, вы делайте выбор исходя из погодных условий вашего региона.
Смородина посадка и уход подкормка обрезка размножение
Правильный выбор места для посадки смородины — залог ее плодоношения и долгих лет существования. Самым подходящим местом для роста этой культуры будет средняя полоса, с умеренно прохладным летом, сравнительно не холодной зимой и необходимым количеством влаги.
Содержание:
Посадка смородины
Наилучшим местом для посадки смородины черной, будет либо ровный участок либо небольшой пригорок, желательно средняя или нижняя часть. Чем дальше на юг находится зона культивирования, тем ниже по рельефному расположению необходимо возделывать участок для посадки смородины.
Невзирая на наличие морозоустойчивых качеств, эта культура должна быть защищена от холодных ветров. Произрастая в степи, смородина очень страдает от сухого ветра.
Наилучшей почвой для посадки смородины будет почва довольно влажная и обладающая подпочвенным слоем, который хорошо пропускает воду. Но ей совершенно не подойдет участок с высоким нахождением грунтовых вод (выше чем 1,5 м). Так же она не будет расти на болотистых участках.
Для разведения смородины черной нужно подобрать участок с плодородной почвой, то есть, почвы структурные, окультуренные и со средне-механическим составом. Желательно, чтобы это была земля, на которой уже выведены многолетние сорняки. Будет очень хорошо, если до посадки смородины на этом месте вырастут бобовые или клевер, овощные или пропашные культуры.
Рассматривая все ягодные культуры стоит отметить, что смородина считается наиболее чувствительной к кислотности почвы. При низком PH эта культура будет выглядеть неприглядно, будет чаще подвержена различным болезным, будет давать маленькое количество осыпающихся ягод.
Смородина равнодушна к тени, но не считается тенелюбивым растением. Наиболее уютно ей будет при обычном количестве солнечного света или при маленькой тени, к примеру, между рядами молодых саженцев в саду.
Подготовка почвы непосредственно перед посадкой
Это растение очень восприимчиво к усовершенствованию условий роста. Перед тем как начать посадку, отведенный участок нужно подготовить. Подготовка происходит следующим образом: первым делом производят углубление пахотного горизонта, затем обогащают почву минеральными и органическими удобрениями и на конец, вносят в почву известь, в строго определенном количестве.
Самый подходящий месяц для посадки смородины — это апрель, время когда почки еще не распустились. Посадку начинают пока еще в почве достаточно много влаги. Этот фактор способствует более быстрому и лучшему приживанию растения. Нужно помнить о том, что кусты, посаженные весной начнут развиваться рано, но все-равно они будут отставать от кустов, посаженных в осеннюю пору году. А посадка этой культуры в более поздний период, когда листва уже распущенна, приводит к риску полной потери растения, особенно, если стоит теплая и не дождливая погода.
Посадив кусты осенью, в сентябре-октябре месяце, можно выиграть время: погода будет еще теплой, но уже будут идти осенние дожди — почва будет с достаточным количеством влаги для посадки и с подходящей температурой для хорошего приживания. За остаток осени и зиму, земля вокруг кустов осядет и уплотнится — это будет способствовать развитию придаточных корней, а в весенний период спокойному, раннему началу роста.
Примерно за месяц до начала посадки смородиновых кустов, следует сделать сплошное окультуривание почвы. Эта процедура выглядит следующим образом:
- участок земли под посадку выравнивают;
- добавляют навоз или компост (количество зависит от уровня плодородия);
- вносят суперфосфат, сернокислый калий или калий хлористый.
Если есть возможность, то хлористый калий будет лучше заменить золой. При существующей необходимости нужно внести известь, причем известь будет лучше внести заранее. Это поможет растению лучше усваивать питательные элементы. Удобрения надо распределить одинаково по всей площади участка, выделенного под посадку кустарников смородины. Затем нужно участок перекопать на штык лопаты с переворотом пласта.
Несмотря на сроки посадки, ямы для саженцев подготавливают осенью. За три недели земля в них осядет, испариться хлор и другие вредные вещества, которые попали в землю при попадании в нее навоза. Глубина ямы для посадки саженца напрямую зависит от характеристик почвы — чем уже характеристика, тем глубже яма. Рекомендуемые размеры: ямы должны быть шириной не менее 60 см и глубиной до 50 см. Визуально размеры этой ямы должны быть примерно в два раза больше размеров корневища саженца.
Если кислотность почвы понижена, то в посадочную яму следует обязательно внести до двухсот грамм молотого известняка.
Непосредственно в саму яму не нужно класть азотное минеральное удобрение. Будет на много лучше, если растение получит его в виде подкормки, весной, когда начнется быстрый рост.
Как выбрать материал для посадки
Далеко не последнее значение при посадке смородины имеет состояние материала для посадки. У растений, которые выросли из хорошего материала, уже на второй год начинают появляться плоды. Материал для посадки лучше покупать в питомниках или хозяйствах, которые имеют все необходимые сертификаты, подтверждающие качество товара. Предъявленные сертификаты подтвердят качество и чистосортность товара, дадут уверенность в том, что саженцы не заражены болезнями и вредителями. При наличии желания и возможности, можно купить саженцы с оздоровленных элитных маточников. Стоят они дороже, но затраты будут оправданы.
Покупая саженцы, не допустимым явлением считается наличие на товаре следующих заражений:
- паразитических нематоды
- тли
- почкового клеща
- побеговой галлицы
- стеклянницы
- щитовки
- карантинных объектов
- смородиновой златки.
Покупая растения для посадки, отдайте преимущество двухлетним саженцам или, в крайнем случае, саженцам однолетним, но с хорошо развитой корневой системой.
Обрезка смородины черной при посадке
Существуют правила посадки культуры. Используют схему широкорядного уплотнения, другими словами — между рядами оставляют расстояние до двух метров. Расстояние в ряду около одного метра. Сажая высокие сорта культуры или с сорта с раскидистой формой куста, расстояние в ряду между саженцами следует довести до полутора метров. Виды с небольшой формой кроны, допустимо садить ближе друг к другу.
Еще саженцы можно высадить лентами. В этом случае, расстояние между уменьшается до 0,8 м. Развиваясь, кусты объединяются в сплошную ленту. Тесная посадка растений дает возможность получить не плохой урожай в первый же год.
Советуют на одном участке садить до четырех сортов смородины разных по времени созревания.
Во время посадки, когда корни уже будут почти покрыты землей, растение нужно полить — пол ведра на ямку. Следующим шагом ямку до верха наполняют землей с добавлением удобрений. Затем землю возле растения уплотняют, образуя лунку. Получившуюся лунку нужно опять полить, примерно одно ведро воды на ямку. Потом почву под растением мульчируют торфом или перегноем.
При посадке земля между рядами обычно уплотняется — ее нужно обязательно разрыхлить. Проведение посадки необходимо наладить так, что бы корневая система саженцев почти не находилась на воздухе.
Уход после посадки
За черной смородиной, как и за любым другим растением нужен правильный уход — чтобы получить хороший урожай. Все усилия должны быть сконцентрированы на мощном развитии ежегодного прироста, потому что чем мощнее будет прирост, тем лучше будут ягоды в следующем году.
Следует запомнить, что без качественной и постоянной почвенной обработки, удобрение, борьба с болезнями и вредителями, обрезка — будет не эффективно. Особенного внимания к себе требуют молодые саженцы.
Смородина — уход весной
Начиная с середины апреля — начала мая начинают обработку почвы вокруг кустарников. Почву лучше не копать, а взрыхлить, на 6-8 см в глубину. Это делают сразу после того, как просохнет верхний слой земли. Не нужно делать рыхление до того момента, пока земля не прогрелась. Для получения идеальной почвы без сорняков и с определенным количеством влаги вокруг кустарников нужно:
рыхлить, минимум один раз в две недели, на глубину 8 см между кустами;
рыхлить, минимум один раз в две недели, на глубину 12 см между рядами;
прорыхленную землю равнять граблями и таким образом не давать испаряться влаге.
Так как корни у этой культуры находятся практически на поверхности — прополка должна быть качественной и регулярной для того, что бы избежать прорастания сорняков, которые будут отбирать у молодых саженцев влагу и питательные вещества.
Как защитить смородину от весенних заморозков
В средней полосе России иногда происходит порча растений весенними заморозками. Знаками предстоящих заморозков считается резкое снижение температуры, яркие звезды и безоблачное небо в вечернее время. Для того, что бы защитить кусты устроить для них дымление или опрыскивание водой.
При опрыскивании участка влажность повышается. Когда происходит заморозок — температура снижается. Следовательно, образовывается изморозь и в тоже время выделяется тепло. Температура вокруг цветущих кустов подымается на 1-2 градуса. Влажная земля отлично пропускает тепло из более низких слоев, благодаря чему ее остывание происходит медленнее.
Орошение
Черная смородина — культура, которая любит влагу. Основная причина — размещение корневой системы очень близко к поверхности грунта. С наступлением весны, корневая система смородины начинает активно идти в рост. В этот период естественной влаги бывает достаточно, но летом и осенью, а особенно в период засухи — полив очень нужен и важен.
Подкормки
Для повышения урожайности смородины потребуется проведение подкормок. Весной, в период образования побегов, потребуется внесение азотных удобрений, в размере 2/3 рекомендуемого объема, это может составить до 20 г аммиачной селитры, до 40 г кальциевой селитры, до 15 г мочевины.
При осеннем внесении минеральных веществ, первую весеннюю подкормку делают органическими удобрениями. За одну подкормку можно внести 3 литра разведенного в воде навоза с добавлением 1 ложки мочевины. Повторно производим еще две подкормки, через каждые две недели таким же раствором. После внесения подкормок растение поливаем большим количеством воды.
Если нет возможности внести органические удобрения — их заменяют на минеральные: 20 г аммиачной селитры, 25 г суперфосфата, 15 г сернокислого калия на 10 л воды. Полив растений большим количеством воды после внесения минеральной подкормки обязателен. Лунки после полива засыпают землей или торфом. Не следует злоупотреблять хлорсодержащими калийными удобрениями.
Фазы, когда поливы обязательны:
- начало июня — активизируется рост побегов и начинает образовываться завязь
- конец июня-начало июля — время когда ягоды начинают наливаться
- вторая половина августа — после окончания сбора урожая.
Конечно же точное время для поливов напрямую зависит от почвенно-климатических условий и от наличия влаги в почве. Советуют поливать смородину не часто, но достаточно большим количеством воды, выливая на один квадратный метр до пятидесяти литров. При любом варианте орошения, после окончания нужно обязательно взрыхлить почву, для того что бы на поверхности не образовывалась корка. Процесс полива можно объединить с процессом подкормки.
Обработка смородины
Сорта черной смородины хорошо воспринимают правильную обрезку, давая большее количество урожая. Этот эффект напрямую связан со скороспелостью почек,активным ростом прикорневых веток и реакцией на изменение надземной части саженца.
Обрезание производят для:
образования сильного куста,
усиления ростовых и плодовых почек
При формировании куста молодого растения желательно оставить 3-4 сильных прикорневых стебля. это даст возможность со временем получить объемный куст из 15-20 побегов.
Желательно, что бы куст хорошо проветривался и освещался. При нехватке света в середине растения, плоды будут образовываться только по периметру. Несмотря на свойства разных сортов в обязательном порядке следует обрезать ветки находящиеся на земле, ветки которые сломаны, которые заболели или высохли.
Наилучшим временем для обрезки будет весна, конкретней — когда еще не распустились почки, но уже идет процесс сокодвижения. Возможна также осенняя обрезка, но после опадания листьев.
Уборка урожая
Уборка ягод — один из самых кропотливых процессов в процессе выращивания смородины. Плодотворность труда при сборе плодов напрямую зависит от времени их созревания, размера и количества урожая. Все ягоды, которые повреждены вредителями и болезнями, собирают отдельно и выбрасывают.
У смородины черных сортов, так же, как и у красной смородины, плоды разные по размеру и зачастую созревают не в одно время. В первую очередь созревают самые большие ягоды, находящиеся ближе к основанию кисти. В зависимости от квадратуры засаженного участка и метода употребления ягод, сборку производят в несколько приемов. Откладывать уборку урожая не стоит, потому что созревшие плоды могут осыпаться, а помимо этого происходит ухудшение их вкусовых качеств.
Время уборки ягод бывает довольно длительным, в зависимости от посаженных сортов. Правильным временем суток для уборки считаются утренние часы, когда роса уже сошла. Так же сбором урожая можно заняться и после обеда, когда солнце уже не находится в зените и спала жара.В пасмурный день — время суток для уборки урожая не важно. Стоит заметить, что ягоды, которые были собраны во время выпадения осадков или солнечную погоду — испортятся очень быстро.
Собирают урожай в маленькие корзинки вместимостью 3-4 килограмма. Не стоит пересыпать ягоды в другие емкости, потому что они могут помяться и тем самым испортить товарный вид. Хранить ягоды до потребления, переработки или перевозки нужно в прохладном месте.
Черная смородина: выращивание, особенности ухода, обрезка и размножение, советы садоводов
Дачные участки изобилуют ягодами разного рода, и смородина среди них занимает не последнее место по распространенности. Можно встретить и белые, и красные виды, но крупная черная смородина встречается наиболее часто. Связано это с ее устойчивостью к холоду и доступными формами размножения в самых разных условиях. В процессе выращивания черная смородина быстро входит в период плодоношения, а при должном уходе приносит богатый урожай.
Что следует знать о черной смородине начинающему садоводу?
Перед тем как приступить к закупке саженцев или семян данного вида смородины, будет нелишним ознакомиться с некоторыми ее особенностями:
- Растение представляет семейство крыжовниковых и относится к кустарникам.
- Формирование корневой системы происходит на основе мочковатых разветвленных корней, залегающих в почву на 20-40 см.
- Крона куста образуется множеством разновозрастных веточек, которые располагаются на разных уровнях. Сильно разветвленная система позволяет смородине давать хорошие урожаи в течение 10-15 лет.
- Первого плодоношения стоит ждать только через год после посадки. Как отмечают опытные фермеры, наиболее плодоносный период приходится на 6-7-й годы.
- Хотя по сравнению с другими кустарниками данное растение отличается морозоустойчивостью и не нуждается в опылителях, рекомендуется выращивать черную смородину плотными рядами в несколько кустов. Это повысит шансы на формирование крупных и здоровых плодов.
- В весеннее время почки смородины набухают при температуре 5-6 °C, а цветение происходит при 10-16 °C.
Выбор подходящего сорта черной смородины
Характеристики конкретного сорта определяют поведение растения в процессе выращивания, требования к уходу и качество плодоношения. Поэтому желательно заранее подобрать наиболее подходящую вариацию растения, что позволит точнее выбрать и тактику ухода. В России на сегодняшний день выращивается порядка 200 сортов черной смородины. Наиболее популярные и выгодные с точки зрения урожайности представлены ниже:
- «Дачница». Один из самых ранних по созреванию сортов, который рекомендуется для выращивания в европейской части страны. Растение славится высокой урожайностью, а также крупными и ароматными плодами массой до 3,5 г. В ходе выращивания саженцев черной смородины этого сорта можно не беспокоиться о появлении мучнистой росы, ржавчины и антракноза. При условии хорошего питания «дачница» проявляет устойчивость к данным заболеваниям.
- «Дубровская». Средний по времени цветения сорт, который в наибольшей степени устойчив к морозам. Также он невосприимчив к махровости и почковому клещу. Что касается урожайности, то средний куст приносит порядка 3 кг.
- «Изюмная». Средний по сроку созревания сорт, также относящийся к десертным. Ягоды средние и крупные, массой до 3 г. Кусты отличаются стойкостью к засухе и весенним заморозкам, что расширяет географию применения данного растения. К особенностям сорта можно отнести то, что ягоды не осыпаются и подвяливаются прямо на ветках.
- «Ядреная». Смородина позднего срока, которая имеет, пожалуй, самые крупные ягоды — до 7 г, причем одна кисточка содержит до 8 ягод. Но вкусовые качества у нее средние – мякоть плода плотная, а на вкус кислая. Зато выращивание черной смородины этого сорта происходит быстро, хотя и это в наибольшей степени зависит от качества ухода. С другой стороны, также быстро сокращается формирование молодых побегов.
Правила посадки смородины
Саженцы с корневой системой открытого типа можно готовить к посадке и осенью, и весной, но желательно в осеннее время – в середине октября. В зимний период почва осядет и станет плотнее, а к весне куст начнет активный рост. Как уже отмечалось, посадка производится плотно, однако с сохранением пространства для свободного роста. Оптимальная дистанция – порядка 70-80 см. Желательно избегать и чрезмерной затененности. Место выбирается увлажненное и освещенное, а также защищенное от ветра. Заболоченные низины с высокими грунтовыми водами не подойдут, как и тяжелые кислые почвы. Предпочтительнее – легкие плодородные суглинки.
На будущем месте посадки выравнивается почвенный покров. Устранять необходимо не только ямы и впадины, но и корневища многолетних сорных растений. Согласно технологии выращивания черной смородины, ямы для посадки должны иметь глубину порядка 35-40 см при диаметре 55-60 см. Засыпка производится на 3/4 глубины почвы с включением удобрения. Для первоначального питания можно использовать компост, суперфосфат, древесную золу и сернокислый калий.
Для посадки желательно готовить саженцы с одревесневшей корневой системой – порядка 4-5 отростков длиной до 15-20 см. Что касается наземной части, то должно быть 2-3 ветви высотой 30-35 см. Саженец заглубляется в подготовленной яме на 7-8 см выше относительно шейки корня – ее погружение в дальнейшем создаст условия для образования прикорневых почек и развитого многостебельного куста.
Выращивание черной смородины из черенков
Когда появятся первые плодоносные кусты, саженцы для размножения можно будет делать самостоятельно из собственных черенков и отростков. Черенки следует брать с окончаний веток в начале мая. Донорами выступают прошлогодние приросты длиной и толщиной примерно с карандаш. Нижнее окончание отсекается под наклоном, а сверху делается прямой срез. Вся листва убирается. Для посадки используется специальный череночник, где можно высадить саженец под наклоном, углубив его почки в песок. Черенки прикрываются пленкой, натянутой по дуге. Молодой отросток не должен находиться под прямыми лучами солнца, но при этом надо обеспечить стабильную циркуляцию воздуха с увлажнением почвы. Покрытия можно убрать, как только растение приживется и появятся первые листья.
Полноценное выращивание черной смородины из черенка на улице можно начинать осенью, выполнив пересадку в лунку на грядке. Но и в этом случае в первый сезон желательно использовать насыпку из промытого песка, разбавленного компостом и навозом.
Выращивание семенами
Данный способ размножения смородины обычно используется в селекционных хозяйствах, где ставится цель выведения новых сортов. Но и для садовода-любителя сеянцы могут представлять интерес, поскольку в этом случае он получает возможность эксперимента с хозяйственно-биологическим свойствам растения – другое дело, что количественные, вкусовые и размерные параметры ягод могут меняться как в лучшую, так и в худшую сторону.
Итак, для начала необходимо отобрать крупные здоровые ягоды и высушить их до образования сеянцев (желательно естественным способом, без применения сушилок). В весеннее время выращивание черной смородины из семян производится в ящике с влажной почвой. Его ставят в теплое место и накрывают, а при появлении первых всходов тару перемещают поближе к свету, к примеру на подоконник. Когда сеянцы подрастут до 15 см, их нужно будет пикировать в отдельные горшочки. В условиях стабильного потепления растения укрепляются. В этот период их можно пересаживать в открытый грунт. В дальнейшем молодые саженцы будут нуждаться в регулярном и обильном поливе, пока не приживутся полностью. И вновь стоит подчеркнуть, что способ рискованный с точки зрения качества урожая, но как экспериментальная высадка на сезон вполне годится.
Уход за черной смородиной
Поливать растение следует всю весну с захватом первых недель июня. При сухой ветреной погоде объемы воды следует увеличивать – на куст затрачивается порядка 2-3 ведер в неделю. Сеансы полива следует планировать под вечер, чтобы влага не высыхала и хорошо пропитывала почву до корней. Причем направлять струю нужно не по центру к основным стеблям, а по периметру кроны. По мере выращивания черная смородина будет все меньше нуждаться в поливе, и в какой-то момент чрезмерное увлажнение станет вредным. Обычно переходным моментом считают укрепление завязей и окрашивание куста. В это время из-за полива ягоды могут трескаться от избытка влаги в клеточном соке.
Также черной смородине требуется рыхлая почва. Непосредственно под кустами ее следует аккуратно культивировать с техникой мульчирования. Для этого используют мох-сфагнум, торф или просто листья с опилками или макулатурой. Что касается специализированного питания, то сразу при посадке можно внести комплексное удобрение наподобие «Аквадона» или гранул системы AVA, которые будут стимулировать процесс выращивания черной смородины. Уход осенью и особенно ближе к зиме преимущественно сводится к рыхлению с оборотом пласта. От химикатов в этот период стоит отказаться. Для питания можно использовать легкие органические и минеральные удобрения, рассчитанные и на борьбу с вредителями. Также опытные садоводы рекомендуют применять подкормку из крахмала, который очень любит смородина. Используется настойка картофельной кожуры, разбавленная кипящей водой в следующем соотношении: литровая банка с кожурой на 10 л воды.
Правила обрезки черной смородины
Наиболее благоприятное время для обрезки – вторая половина весны и начало лета. В конце лета и начале осени делать ее опасно для новых побегов, которые только начнут развиваться по мере приближения к зиме. Также и поздняя осень не самое лучшее время для оголения черной смородины при выращивании. Обрезка и уход выполняются в рамках одной процедуры. После среза тут же необходимо обрабатывать ранки, защищая их от вредителей и прочих нежелательных воздействий. Сама же потребность в обрезке обусловливается простым правилом: чем гуще куст из веток, которые растут вовнутрь кроны, тем ниже эффективность расхода его ресурсов. То есть на плодоношении пышность кроны не всегда сказывается положительно.
Удаляются перекрестные ветки, а также отростки, которые не приносят урожай несколько сезонов. Если прикорневые побеги не растут, то необходимо обрезать нескольких веток сразу, укорачивая их на треть длины. Не стоит избегать и среза под корень. Существует известный принцип поддержания баланса между корневой системой и кроной, однако в его соблюдении нет смысла, если слабые ветки даже после первой обрезки не плодоносят. Их полностью срезают, а в дальнейшем будет ожидаться активный рост новых прикорневых побегов. Сбалансированное выращивание черной смородины на приусадебном участке через 5-6 лет должно приводить к развитию взрослых кустов с 10-15 мощными побегами. Добиваются этого результата именно в процессе регулярного точечного обрезания старых или недостаточно сильных веток.
Болезни растения и борьба с ними
Даже при условии соблюдения базовых правил ухода в виде полива, культивации почвы и обрезки дачникам не всегда удается получить ожидаемую урожайность. Как правило, это связано с недостаточностью профилактических мер, направленных на защиту растений от вредителей и болезней. При выращивании черной смородины уход в этой части должен включать следующие методы:
- В период ранней весны до того, как почвенный покров оттает, рекомендуется делать горячее обливание. Растения сверху через лейку с распылителем орошаются кипящей водой. Такой душ уничтожает яйца щитовки и почковых клещей. Кроме того, это эффективная профилактика мучнистой росы.
- Регулярные профилактические осмотры кустов на предмет наличия вредителей и пораженных почек, побегов и листьев. Все это тут же удаляется и отправляется в место для сбора отходов, но не в компост.
- Когда начнется распускание почек, кусты можно опрыскать бордоской жидкостью.
- Специально для оздоровительного опрыскивания используют настойки из одуванчика, ромашки, табака и бархатцев.
- Если регулярно обнаруживаются скрученные листья, это верный признак появления тли. В этом случае поможет мыльный раствор, опрыскивание водкой, окуривание табаком или же обработка дегтярной смесью. Но вместе все эти способы использовать не стоит из-за риска нанести вред и растению. Начинать стоит с мыльного раствора и окуривания.
Промышленная агротехника выращивания черной смородины
Первый год посадка на площадках небольших хозяйств обычно производится вручную – практически все операции: от подготовки черенков до непосредственного заглубления. Такой подход позволяет качественно сформировать посадочную яму под характеристики конкретной корневой системы. Именно создание условий для развития корней на этом этапе является самым важным фактором стабильного развития куста. Далее и рыхление почвы выполняется ручным способом. В первый год агротехника выращивания черной смородины требует выполнения культивации 5-7 раз в сезон на глубине до 5 см. В будущем операция механизируется.
Что касается используемых технических средств, главным из них является комбайн. С его помощью осуществляется сбор ягоды без риска повреждения путем сдавливания. Ручной способ сборки не позволяет добиться сохранения цельности формы плода с высоким процентом, поэтому если его и применяют, то только в виде кистевой срезки. Также промышленное выращивание черной смородины предполагает использование профессиональных опрыскивателей и косилок-измельчителей с навесными устройствами, способными заходить под основание куста и там выполнять скос травы. В среднем механизация выращивания позволяет получать урожай в расчете от 3 до 5 т/га. Опять же максимальные показатели до 7 т/га черная смородина дает лишь через несколько лет.
Заключение
Для начинающих садоводов данная культура дает возможность получения хорошего опыта выращивания ягод. У нее нет особых запросов с точки зрения ухода и содержания, она терпима к внешним условиям и в то же время приносит плоды, которые можно использовать для самых разных целей. Если речь идет о серьезных планах на выращивание черной смородины на дачном участке, то специалисты рекомендуют изначально продумать оптимальные условия для жизни растения. Плантация, организуемая более чем на 5 лет, должна базироваться на песчано-глинистой почве с хорошей вентиляцией. Первую посадку следует делать на подготовленной равнине в осеннее время. Это базовые условия, а все, что касается дальнейшего ухода и техники выращивания, в будущем можно будет скорректировать в соответствии с индивидуальными предпочтениями.
Черная смородина — посадка и уход на дачном участке
Порадует великолепным урожаем черная смородина, посадка и уход за которой подробно описаны в нашем материале. Мы поможем правильно выбрать место и саженцы, подготовить почву и посадить культуру, а также расскажем об особенностях выращивания ягодного кустарника на протяжении всего вегетационного периода.
Черная смородина — одна из любимых ягод садоводов. Секрет популярности: в природном богатстве витаминами и нетребовательности культуры к условиям выращивания. Уход за черной смородиной имеет свои особенности, но не вызовет особых сложностей если правильно выбрать и подготовить место под посадку, а также вовремя обрезать и обрабатывать культуру от паразитов и грибковых заболеваний.
Смородина — посадка и уход на даче
Высаживают смородину в начале весны или в середине осени. Посадка смородины осенью предпочтительнее, так как весной необходимо успеть прежде чем начнется сокодвижение и почки распустятся, почва при этом может не успеть достаточно прогреться и растение погибнет.
Под смородину выбирают солнечное место, защищенное от ветра с хорошо дренированным некислым грунтом (значение pH 6-6,5). Идеальна плодородная легкая суглинистая почва. Для снижения кислотности земли вносят до 1 кг извести, мела или доломитовой муки на 1 кв. м.
Раскисление земли под посадку смородины доломитовой мукой
Размножают смородину с помощью черенков или делением куста, путем отделения крупных побегов с корнями от основного ствола. Выращивание черной смородины будет успешным, если выбрать двухгодичные саженцы высотой до 40 см, с 3-5 скелетными ветками длиной не меньше 20 см, они лучше всего приживаются. Рассмотрим, как выполняется посадка смородины поэтапно.
Подготовка грунта
Выбранный участок за 14 дней до посадки саженцев выравнивают, удаляют корневища сорняков и оставляют для усадки почвы. Через 2 недели участок делят на окружности диаметром 50-60 см, которые перекапывают на глубину до 40 см. Расстояние между ними выдерживают в 1,5-2 м, при посадке рядами — до 3 м.
На три четверти яму засыпают ведром компоста или другой органики. Добавляют 200 г суперфосфата, 60 г сернокислого калия или 40 г древесной золы. Поверх удобрений насыпают немного чернозема, чтобы их концентрация не обожгла корни, и потом проводят высаживание.
Посадка черной смородины
Саженец высаживают под углом в 45 градусом, размещая корневую шейку на глубине 5 см. Это способствует росту прикорневых почек и дальнейшему развитию мощной корневой системы. Если высаживать саженец прямо, то куст будет формироваться одностебельным.
Схема посадки саженца смородины
Посадка смородины завершается поливом водой по 5 л на ямку и еще 5 л на круговую лунку вокруг нее. После полива необходимо рыхление грунта: до 8 см в глубину — непосредственно под растением, на расстоянии 20 см от него — до 12 см. Затем почву присыпают мелким торфом или перегноем.
Завершив процедуру посадки саженец обрезают на высоте 15 см от земли, оставляя на нем до 5 почек. Срезанные ветки можно воткнуть рядом с основным побегом, полить водой с добавлением Корневина и накрыть пленкой или пластиковой емкостью, для укоренения и приживления. Обрезка стимулирует интенсивный рост растения.
Схема обрезки саженцев смородины после посадки
Посадка смородины летом видео
Если саженцы не были заранее подготовлены, возможна посадка черной смородины летом. Чаще всего это необходимо при размножении смородины отводками в своем саду. Такую посадку также называют отсаживанием или просто разведением. Выполняется она после завершения плодоношения: для ранних сортов — в июле, а для поздних — в середине и в конце августа.
Черная смородина: выращивание и уход
Чтобы ягодные кустарники хорошо развивались и плодоносили необходимо обеспечить правильный уход за черной смородиной на протяжении всего вегетативного сезона.
Весенний уход за черной смородиной
До появления почек все старые, засохшие или больные ветки обрезают до здорового стебля, раны замазывают садовым варом. Вносят азотистые удобрения (до 80 г аммиачной селитры или 50 г мочевины на растение) для двухлетних кустов. Почву после подкормки перекапывают и поливают.
Санитарная обрезка смородины
В момент формирования завязи до начала июня производят полив из расчета до 30 литров воды на куст, каждые 5 дней. Делают это вечером, используя теплую воду (10-15 град. по Цельсию), под корень. Для полива рекомендуется сделать круговые канавки глубиной 15 см на расстоянии 30 см от саженца. Попадание воды на листья может привести к развитию мучнистой росы.
Полив молодого куста смородины весной
Для улучшения влагостойкости почвы желательно мульчирование. Можно использовать торф, солому или газеты. Важно сделать это в фазе формирования зеленого конуса и бутонов для предотвращения потери влаги.
Уход за смородиной летом
В первой половине июня следует провести органическую подкормку: до 15 кг перегноя на 1 куст, или жидкую подкормку (птичий помет, разведенный водой 1:10).
Когда долгое время нет дождей особенно необходим своевременный полив. Обычно достаточно ведра воды в неделю. Полив смородины летом учащается в период с конца июня до середины июля во время созревания ягод, и производится раз в 5 дней.
Уход за смородиной в июне также включает прищипывание молодых стеблей верхушек на 2 почки для увеличения количества боковых побегов. Эта процедура способствует развитию новых побегов. Сроки прищипки переносят и на более поздний срок, чтобы задержать плодоношение кустарника.
Во время созревания плодов вносят внекорневую подкормку: смешивая 5 г марганцовки, 40 г железного купороса и 3 г борной кислоты. Растворяют их по отдельности, а потом смешивают вместе в 10 л ведре воды. Опрыскивание проводят вечером или в пасмурный безветренный день.
Опрыскивание и уход за смородиной летом
После внесения удобрений или полива рекомендуется проводить удаление сорняков и аккуратное рыхление почвы до 5 см, чтобы не задеть корневую систему растения, расположенную на глубине 30 см. Междурядья рыхлят на глубину 10 см.
Сбор урожая ягод необходимо производить поштучно, а не срывать гроздью. Так меньше шансов повредить растение. Полив и внесение удобрений полностью прекращают за две-три недели до сбора урожая.
Уход за кустами смородины осенью
Завершив сбор урожая, начиная с середины августа и на протяжении сентября полив производится раз в неделю, с рыхлением грунта на глубину 5 см. При сухой осени подготовка к зиме включает повышенное увлажнение почвы — на полметра в глубину.
В конце сентября необходимо внесение органики (4-6 кг птичьего помета), или подкармливают минералами: 20 г сернокислого калия и 50 г суперфосфата. В любом случае при внесении удобрений добавляют 200 г древесной золы. После почву перекапывают и мульчируют для увеличения плодоношения на следующий год.
Подкормка кустов смородины органикой
До наступления первых заморозков необходимо произвести обрезку недоразвитых и слабых побегов, а также тех, что растут в середину куста и загущают его. Удалению подлежат и плохо развитые молодые ветви, из которых оставляют только 3-4 самых крепких. Взрослый куст обычно состоит из 15 побегов разных годов жизни.
Болезни и вредители: профилактика и лечение
При правильном уходе смородина болеет редко, встречаются такие болезни: махровость, антракноз, серая гниль, мучнистая роса. Из паразитов опасны для нее почковый и паутинный клещ, плодовый пилильщик, стеклянница, огневка.
Гусеницы огневки на листе смородины
Чтобы уберечь растение от заболеваний применяют профилактические меры. Весной до пробуждения почек кусты поливают горячей водой температурой плюс 80 град. по Цельсию, из расчета 3 л на 1 растение для обработки от вредителей и болезней. Также проводят своевременную санитарную обрезку кустов, чтобы не допустить загущения и регулярно вскапывают почву для уничтожения вредителей.
Также, до весеннего набухания почек обрабатывают смородину и почву под ней каждые 10 дней. Для этого применяют 1% раствор бордосской жидкости, 2% раствором Нитрафена или Карбофоса. Этими препаратами пользуются и при обнаружении признаков болезней или паразитов, в таком случае уход за черной смородиной летом включает опрыскивание за 3 недели до сбора ягод. Это поможет защитить культуру от септориоза, бурой пятнистости, стеклянницы и тли.
Во время цветения и появления первых листочков необходима дополнительная обработка фунгицидами: Алирин-Б, Гамаир, Прогноз, Топаз, Гликоладин — от ржавчины и антракноза.
О том как избавиться от почкового клеща на смородине, вы можете прочитать в нашей статье.
Подготовка смородины к зиме
Правильный уход за черной смородиной включает в себя подготовку к зиме. Грунт под кустами пропалывают и убирают опавшую листву.
Схема обвязки куста смородины на зиму
После наступления первых заморозков куст стягивают по спирали вверх веревкой, на верхушке зажимая ее прищепкой. Землю укрывают мульчей. После выпадения большого количества осадков у основания куста делают снежную подушку высотой 10 см, а потом присыпают куст снегом полностью.
Выращивание смородины на участке принесет только удовольствие, так как культура не требовательна и великолепно плодоносит. Внимательно следите за поведением растения, чтобы всегда знать, что ему необходимо, не забывайте о своевременном поливе, внесении удобрений и профилактических обработках. Тогда черная смородина, уход за которой выполняется по всем правилам, отблагодарит великолепным урожаем и крупной ягодой.