Посадка баклажанов на рассаду уход за всходами
Как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях
Добавление статьи в новую подборку
Начало февраля, его первая и вторая декады – оптимальное время для посева баклажанов на рассаду в средней полосе. Здоровая рассада позволит избежать многих заболеваний и получить богатый урожай.
Баклажан считается довольно капризной и теплолюбивой культурой. Многие огородники сетуют на то, что им не удается получить стабильный урожай, и поэтому возиться с культурой нет смысла. Возможно, такая репутация у «синеньких» сформировалась из-за неправильного ухода за рассадой. При ее выращивании нужно уделить внимание многим факторам: составу грунта, температурному и режиму влажности, освещенности и т.д. Как же получить здоровую рассаду баклажанов?
Выбор семян и предпосевная обработка
Покупка «правильных» семян – залог хорошего урожая. При выборе семян баклажанов обращайте внимание на следующие факторы:
- приобретайте семена гибридных сортов – у них высокая урожайность, устойчивость к болезням и неблагоприятным погодным условиям. На пакетиках с семенами гибридов первого поколения после названия стоит обозначение F1;
- выбирайте семена проверенных производителей, которые указывают на упаковке юридический адрес и реквизиты, а также работают по ГОСТу (Россия), СТБ (Беларусь) или ДСТУ (Украина).
Производители обрабатывают многие семена фунгицидами, чтобы предотвратить развитие грибка
Подготовка семян к посеву состоит из 4 основных этапов:
- для начала нужно прогреть семена. Существует несколько способов. Сухой прогрев – простой и быстрый вариант подготовки семян к посадке. Прокалите их в духовке при температуре 50-55°C в течение 2-4 часов. Но будьте осторожны – семена можно перегреть, что плохо отразится на их всхожести. Лучше организовать для них «мягкий» прогрев в течение 3 месяцев при температуре около 30°C, например, поместив на батарею отопления. Можно использовать гидротермический прогрев. Для этого поместите семена баклажанов в закрытую емкость с теплой водой (40-50°C) на 3-5 минут. «Разбудив» семена, вы повысите их всхожесть и снизите вероятность развития болезней;
- второй этап – протравливание. Для этого поместите семена в 10%-ный раствор перекиси водорода или в темно-розовый раствор марганцовки на 20 минут;
- еще один обязательный этап – закаливание. Вначале уложите семена между двумя кусочками влажной ткани и подержите их так 15-20 часов при комнатной температуре. По истечении этого времени поместите их в холодильник на 8 часов. Затем снова перенесите в комнату. Проведите этот «марафон закаливания» на протяжении недели;
- осталось замочить семена за 2-3 дня до посадки. Обычно для этого используют талую или дождевую воду. Семена замачивают в банке или иной емкости с таким расчетом, чтобы вода не покрывала их полностью. После замачивания дайте им просохнуть, пока они снова не станут рассыпчатыми.
Сроки посева семян баклажанов
Возраст рассады баклажанов до пересадки на постоянное «место жительства» должен составлять 65-70 дней. Поэтому срок посева семян подбирайте индивидуально, исходя из климатических особенностей региона, степени готовности теплицы и т.д.
Если посеять семена в конце марта, баклажаны зацветут только в конце лета и урожая можно не дождаться
Например, для средней полосы установлены следующие сроки:
- для выращивания в теплице посев семян проводят в конце февраля, с высадкой в теплицу в 20-х числах мая;
- для выращивания баклажанов в открытом грунте семена нужно высевать 12-15 марта, поскольку рассаду нужно будет перенести в открытый грунт в конце мая либо, в крайнем случае, до 10 июня.
Как подготовить грунт для посадки баклажанов
Первым делом нужно тщательно продезинфицировать почвосмесь. Для этого достаточно просто прокалить ее в духовке по аналогии с семенами либо обдать кипятком.
Грунтовую смесь лучше составить самостоятельно, подобрав компоненты в соответствии с одним из следующих рецептов:
- возьмите 8 частей перегноя, 1 часть коровяка, 1 часть калийной соли, 1 часть суперфосфата и добавьте к ним 2 части дерновой земли;
- используйте 3 части торфа и 1 часть опилок и пролейте их любым раствором для проращивания рассады;
- хороший и простой состав получается из 2 частей перегноя и 1 части дерновой земли или 1 части торфа и 0,5 частей опилок.
Для выращивания рассады баклажанов можно использовать и обычную землю с огорода, особенно ту, на которой росли огурцы и капуста
Улучшить плодородность любого из описанных составов можно при помощи смеси, состоящей из 1 ст.л. суперфосфата, половины стакана золы, 1 ч.л. мочевины и такого же количества сульфата калия.
Посадка баклажанов (разные способы)
Семена баклажанов всходят в течение 10-14 дней. В дальнейшем есть два варианта выращивания – с пикировкой и без пикировки.
Многие огородники сразу высевают проклюнувшиеся семена в отдельные горшочки, чтобы растения не испытывали лишний стресс
1. Пикировка рассады баклажанов
Пикировку рассады проводят после появления первого настоящего листа. Извлеките молодое растение с комочком земли (с небольшим запасом), не повреждая корневую систему. Пересадите рассаду в торфяные горшочки.
Рассаду баклажанов лучше изначально выращивать в отдельных горшочках или аккуратно перевалить их в небольшие емкости после проращивания в общем горшке.
Нежные ростки не любят прямых солнечных лучей, поэтому при необходимости переставляйте их в тень. Попутно начинайте закалять рассаду, выставляя растения на свежий воздух, особенно если температура окружающей среды растет. Если погода не радует солнечными днями, рассаду необходимо досвечивать лампами (желательно дневного света).
Распикированную рассаду баклажанов высаживают на постоянное место в грунт после появления 6-7 настоящих листьев (первую пару листьев называют семядольными, а все остальные – настоящими). Высота растений к этому времени должна достигать 20-25 см.
2. Выращивание рассады баклажанов без пикировки
Учитывая, что корневая система баклажанов довольно слабая, многие огородники предпочитают не тревожить ее и сразу высевают семена в торфяные горшочки. В каждый горшочек сеют 2-3 семени, а после появления всходов ростки прищипывают, оставляя самый сильный и здоровый.
Уход за рассадой баклажанов
Ухаживать за баклажанами несложно, достаточно создать для них необходимые условия. На разных этапах выращивания нужно поддерживать определенный температурный режим.
После того как рассада взошла, 7-12 дней желательно поддерживать температуру на уровне 15-17°C – так укрепляется корневая система.
Затем температуру можно повысить до 24-26°C (в ночное время – 17-19°C, постепенно понижая до 13-14°C). Так вы имитируете естественные условия, адаптируете рассаду к высадке в грунт.
При поливе баклажанов важно соблюдать баланс. Чрезмерная влажность в сочетании с перепадами температуры может спровоцировать развитие черной ножки – опасной и трудноизлечимой болезни баклажанов. Поэтому поливать баклажаны рекомендуется обильно и редко (не чаще 1 раза в неделю) отстоявшейся водой комнатной температуры.
Баклажаны не выносят пересыхания почвы, поэтому поливать их нужно обильно и регулярно
В зимний период баклажаны больше всего страдают от недостатка света. В этом случае растения вытягиваются и слабеют. Южной культуре требуется минимум 10-12-часовой световой день, поэтому ей необходимо досвечивание люминесцентными лампами, установленными на расстоянии 40-50 см от растений.
Чем подкармливать рассаду баклажанов
Отношение к подкормкам у огородников разное – некоторые предпочитают вообще не возиться с внесением удобрений и рассчитывают, что природа сама сделает все необходимое. Однако лучше все-таки помочь слабой рассаде и подкормить ее:
- первая подкормка подходит для выращивания баклажанов с пикировкой и без пикировки. В первом случае ее проводят на 10-12-й день после появления всходов, а во втором – на 7-10-й день для стимуляции роста корневой системы. Для этого используют раствор Кристалона желтого (20 г раствора на 10 л воды) или калийную селитру (30 г на 10 л воды). Можно приготовить и смесь из 1 ч.л. аммиачной селитры, 3 ст.л. суперфосфата и 3 ч.л. сернокислого калия на 10 л воды. Количество вносимого удобрения зависит от емкости контейнера – субстрат должен полностью пропитаться водой;
- вторая подкормка проводится для стимуляции вегетации составами Кристалон особый (20 г на 10 л воды), Кемира Люкс (20-30 г на 10 л воды), смесью из 60-80 г суперфосфата и 25-30 г калийной соли, разведенной в 10 л воды.
Перед каждой подкормкой рассаду баклажанов надо хорошо поливать, иначе можно сжечь корни растений.
Когда и как высаживать рассаду баклажанов на постоянное место
В теплицу баклажаны высаживают примерно во второй половине мая, а в открытый грунт – в начале июня. За две недели до высадки рассаду опрыскивают 0,5%-ным раствором медного купороса, чтобы защитить от грибковых заболеваний.
Перед высадкой рассады баклажанов в открытый грунт убедитесь, что установилась теплая погода, и миновали возвратные весенние заморозки
За 10-14 дней до высадки рассады на постоянное место начинайте ее закаливать. Сначала ненадолго приоткрывайте форточку, постепенно увеличивая время пребывания растений на открытом воздухе до нескольких часов. За день до высадки рассады в грунт (при температуре не ниже 10°C) перенесите ее в теплицу или пленочный парник и оставьте на ночь. Только не забудьте перед этим обильно полить растения.
Качественная рассада баклажанов выглядит так: крепкое и коренастое растение высотой 20-30 см, на котором сформировалось 8-12 крупных ярко-зеленых листьев и несколько бутонов.
Как видите, вырастить здоровую и крепкую рассаду баклажанов несложно. Достаточно лишь выполнить несколько простых условий, и вы гарантированно получите высокий урожай этой замечательной культуры.
Баклажаны – посев семян и выращивание рассады
Выращивание рассады баклажанов
Долгие годы баклажаны в нашей стране выращивали только на юге. Сегодня, благодаря новым районированным сортам и гибридам, огородники получают отличные урожаи в средней полосе России, в Сибири, на Дальнем Востоке. У баклажанов долгий вегетационный период, поэтому без выращивания рассады не обойтись. Каковы слагаемые успешного выращивания этой культуры?
Грунт для баклажанов
Грунт для баклажанов должен быть легкий и плодородный c нейтральной или слабой кислотностью. Ее оптимальный уровень – 6,0-6,7 pH. Производители грунтов предлагают различные варианты готовых смесей. Для рассады специалисты не советуют использовать грунты, состоящие из одного торфа. Лучше приготовить землю для посева самостоятельно.
Для универсального рассадного грунта нужны 4 компонента: 2 части огородной земли и по одной части перегноя (компоста), торфа и песка. В смесь добавляют немного золы, чтобы снизить кислотность торфа. Дополнительно в почву вносят комплексное минеральное удобрение – 50-80 г на ведро грунта.
Подготовка семян к посадке
Семенам баклажанов нужна предпосевная обработка. Но вначале проводят сортировку и отбор крупных и полновесных семян – это повысит урожайность. В 5 л воды растворяют 50 г поваренной соли. В раствор кладут семена и, помешав их 2 минуты, дают отстояться в течение 5 минут. Все семена, всплывшие на поверхность, удаляют, а остальные промывают 4-5 раз чистой водой и просушивают.
Для обеззараживания от вирусных заболеваний семена замачивают на полчаса в 1% растворе марганцовки. Вместо марганцовки можно использовать препарат «Фитоспорин М». После дезинфекции семена промывают водой.
Для ускорения прорастания используют различные стимуляторы роста, жидкие гуматы. Применяют эти препараты согласно инструкции. Эффективно замачивание в растворе борной кислоты (5 г на 10 л воды). После таких обработок семена готовы к посадке.
Если на упаковке производитель указал, что семена уже прошли предварительную обработку, то повторно проводить подобные операции не требуется.
Сроки посадки
В средней полосе России оптимальный срок посева семян – вторая половина февраля – первая декада марта. Торопиться с посадками не стоит. Если посеять рано, например, в январе, то растения вытянутся до момента высадки в грунт. Более точно срок посева можно рассчитать, ориентируясь на период развития растения. Для средней полосы подойдут ранние и среднеспелые сорта. Для полного созревания им нужно 110–120 дней. У поздних сортов более длительный период вегетации от 130 до 200 дней и в климате центрального региона они вряд ли успеют вызреть.
Посев семян
Рассаду баклажанов можно выращивать с пикировкой и без пикирования. Второй способ предпочтительнее, так как корни растения болезненно переносят пересадку.
Для выращивания рассады с последующей пикировкой подойдут деревянные ящики, лотки или пластиковые контейнеры высотой 6-10 см. В них насыпают грунт, разравнивают его и слегка уплотняют поверхность.
Затем размечают бороздки глубиной 1-1,5 см и с расстоянием 4-5 см между рядками. Бороздки проливают теплой водой. На дно кладут по одному семечку через каждые 2 см и присыпают сверху землей.
Для посева в отдельных емкостях удобно использовать торфяные горшочки или пластиковые стаканчики. Их наполняют землей, в каждом делают небольшое углубление и кладут семечко. Можно в один горшочек посеять два семечка и если взойдут оба, то ножницами осторожно срезать слабый росток.
Емкости накрывают пленкой или полиэтиленовым пакетом для поддержания температуры и влажности и ставят в теплое место. Первые 2 дня после посева семена не поливают. Всходы обычно появляются через 7-10 дней, если их перед посевом обработали. Если же сажали сухие семена, то ждать придется дольше – 2-3 недели.
Условия выращивания рассады
Баклажаны – требовательная к условиям и уходу культура.
Температура
Семена прорастают при температуре 23-28°C. При температуре ниже 10°C, всходы не появляются. Но если в таком температурном режиме посевы находились кратковременно, в течение 5-7 дней, а затем были помещены в теплое место 22-23°C, то это будет стимулом для ранних дружных всходов.
Первые 5 дней после посева температуру дневного содержания рассады понижают до 16-17°C. Это нужно для формирования хорошей корневой системы, а затем емкости с семенами опять ставят в теплое место с температурой 25-27°C.
Освещенность
Баклажан светолюбив и не любит длительного затенения. Недостаток солнца или загущенные посадки снижают урожайность – плоды у баклажанов будут мелкие. В течение всего дня растения должны быть полностью освещены. Если горшки и ящики с рассадой стоят на подоконниках, то каждые два дня емкости поворачивают, чтобы сеянцы не вытягивались.
Если рассаду сеяли в феврале, когда за окном рано темнеет, то с момента появления всходов нужно их в течение месяца досвечивать люминесцентными лампами. Лампы подвешивают на расстоянии 10 см от растений и включают на 10–12 часов в день. На ночь дополнительное освещение отключают.
Влажность
Баклажаны не переносят высокую влажность воздуха. Оптимальный показатель для них – 65-70%. Для растений также важна хорошая вентиляция в помещении.
Уход за рассадой
Полив
Потребность в воде в период выращивания рассады у баклажанов больше, чем у перцев и томатов. Это связано с тем, что листья у них более крупные и испарение влаги идет интенсивнее.
После посева до появления ростков землю осторожно увлажняют из пульверизатора, чтобы не размыть поверхность почвы. Когда сеянцы взойдут, их поливают в дневное время 1 раз в неделю отстоянной водой с температурой 25-30°C. В дальнейшем поливают обильно по мере пересыхания верхнего слоя почвы, не допуская переувлажнения.
Подкормка
Баклажанам требуется больше питательных веществ, чем другим растениям из семейства пасленовых. Подкормки особенно важны в период начального роста до момента одревеснения стебля. Рассада не должна испытывать дефицит важных элементов питания.
При недостатке азота развитие растения замедляется, а его избыток снижает плодообразование.
Фосфор способствует росту и развитию корневой системы, а также влияет на образование бутонов и завязи. Этот элемент нужен баклажанам весь период развития.
Калий влияет на вкусовые качества плодов, накопление в них углеводов, на сопротивляемость болезням.
Для развития корневой системы баклажанов важен магний. В удобрениях этот элемент обязательно должен присутствовать.
За время роста рассаду подкармливают 2 раза. Первый раз удобряют через 10 дней после пикировки. Чтобы нарастить зеленую массу, посадки поливают раствором коровяка (1:10) или мочевины (1 ст. л на 10 л). После появления 4-5 листьев баклажаны поливают раствором полного комплексного удобрения. Чтобы не обжечь корни, подкормки совмещают с поливами. Для баклажанов полезно 1 раз в неделю проводить опрыскивания раствором Эпина или Циркона. Это повысит иммунитет растений и их устойчивость к неблагоприятным условиям.
За неделю до высадки на постоянное место можно опрыскать растения водным раствором микроэлементов.
Закаливание
Закаливать рассаду начинают за 10-15 дней до высадки. Вначале посадки проветривают несколько часов, затем каждый день увеличивают время нахождения на отрытом воздухе на 1,5–2 часа. Первые дни сеянцы оберегают от солнечных ожогов, от сквозняков, сильного ветра.
Когда баклажаны привыкнут к естественным условиям, их оставляют на улице на целый день, а затем, если позволяет температура воздуха, растения оставляют на ночь. В результате закалки растения окрепнут, будут устойчивее к холоду. Окраска листьев станет насыщеннее, а стебли приобретут темно-синий или фиолетовый оттенок.
Профилактика болезней
При высокой влажности воздуха и чрезмерном поливе велик риск возникновения грибковых заболеваний. Самое распространенное из них – черная ножка, способное за очень короткое время уничтожить все посевы. В качестве профилактики после появления всходов посадки поливают слабым раствором марганцовки.
Пикировка
Пикируют рассаду после отрастания 2-3 настоящих листочков, это примерно через месяц после появления всходов. Рассаживают растения по одному в отдельные горшочки и стаканчики. Каждое нужно осторожно извлечь из ящика вместе с влажным комом земли, не нарушив корневую систему. Прищипывать корни у баклажанов нельзя, они потом долго восстанавливаются. При пересадке отбирают самые лучшие сеянцы, слабые и искривленные отбраковывают. После пересадки рассаду поливают. В течение 3-5 дней после пересадки растения притеняют, не допуская длительного нахождения под прямым солнцем.
Сроки высадки рассады в грунт и теплицу
Баклажаны, выращенные в открытом грунте
На постоянное место рассаду высаживают, когда уже нет опасности возврата весенних заморозков. Для средней полосы в теплицу растения сажают в середине мая, а при выращивании в открытом грунте – в первую декаду июня. В первое время после посадки в грунт рекомендуется укрывать рассаду на ночь нетканым материалом, а в солнечное дневное время притенять нежные растения.
К моменту высадки возраст баклажанов должен быть не менее 60 дней. Стандартные кустики должны быть крепкими и здоровыми высотой 20-25 см, иметь хорошо развитую корневую систему и не менее 7-8 настоящих листьев.
Ошибки при посадке и выращивании рассады
Рассада плохо растет, корешки слабые и поврежденные.
- посадка в кислый грунт или использование обычной тяжелой огородной земли;
- семена перед посадкой не отсортировали и не обработали. Если семена старые и хранились более 4-х лет, то они могли подсохнуть и их энергия прорастания снизилась.
Рассада бурно растет, но цветочные почки не закладываются.
Возможная причина: в рассадный грунт положили полуразложившийся компост или навоз либо перекормили азотными удобрениями.
Растения вытянулись.
Причина: недостаточное освещение.
Сеянцы увяли и погибли.
- нахождение в холодном помещение, вблизи морозного окна или на сквозняках;
- высадка незакаленной рассады в землю;
- рассада рано высажена в грунт. Солнечные дни и теплый воздух – не главный ориентир для начала посадки. Должна еще прогреться почва, а температура в ней повышается медленнее. В результате корни не работают, не могут усвоить питание из холодной земли.
После пересадки на постоянное место рост баклажанов остановился.
Возможная причина: рассаду сильно заглубили. У баклажанов в отличие от томатов не отрастают дополнительные корни от стебля.
У рассады опала часть листьев.
Возможная причина: Солнечный ожог, растения не оберегали от солнца.
На рассаде появились гнили, бутоны и цветки опадают.
- высокая влажность почвы и воздуха;
- загущенная посадка. Это привело к затенению и нарушению воздухообмена.
Баклажаны – вкусные и полезные овощи. Они улучшают работу сердца, снижают уровень холестерина в крови, повышают иммунитет и даже, благодаря наличию никотина, снижают зависимость от курения. Попробуйте вырастить баклажаны самостоятельно, порадуйте себя и своих близких вкусными и полезными овощами!
Советы опытных садоводов о посеве и выращивании рассады баклажанов вы можете узнать, просмотрев видео.
Выращивание рассады баклажанов
Выращивать баклажаны следует через рассаду, потому что они отличаются длительным периодом роста. Качественная рассада баклажанов требует регулярного правильного ухода для высокой урожайности и отличных вкусовых качеств.
Выращивание рассады баклажанов
Подготовка семян
Посев баклажанов начинают с подготовки. Для высадки баклажанов на рассаду приобретают качественные семена. При покупке отдают предпочтение сортам, выведенным для конкретных климатических условий.
Покупая семенной материал, обязательно проверяют срок годности, указанный на упаковке. Чем моложе семена, тем больше вероятность, что они дадут всходы.
Обработка семян
Баклажаны сажают на рассаду после предварительной подготовки и обработки. Семена сортируют по размерам. Отбраковывают поврежденные, деформированные и заплесневелые. Не подойдут зерна с нетипичной окраской, пятнами.
Далее семена проверяют на всхожесть. Их помещают в емкость с подсоленной водой. Семена, которые всходят, выбрасывают. Остальные просушивают. Если всплыли все зерна, они могут быть пересушенными. Их пробуют посеять.
Выращивание рассады баклажанов не обходится без обеззараживания материала. Процедура помогает предотвратить развитие скрытых болезней при прорастании. Обеззараживают семена, которые не окружены оболочкой и не проходили такой обработки при производстве.
Дезинфекция
Известным действенным методом считают дезинфекцию марганцовкой или препаратом «Фитоспорин М». Существует ряд заблуждений, связанных с процессом замачивания:
- При добавлении большого количества вещества раствор будет эффективнее. Это мнение неверно, т. к. раствор с концентрацией более 1% убивает зародыш в середине семени.
- Длительное выдерживание помогает лучше. На самом же деле это портит посадочный материал. Оптимальным временем выдержки является 15-20 мин.
- При дезинфекции почвы обеззараживание не проводят. Это также неверно, т. к. поможет защитить семена только сверху.
Термообработка
Обеззараживание проводят с помощью температурной обработки. Семена на 20 мин. замачивают в воде 45-50°С, а затем на 1 мин. — в холодной. Далее оставляют на ночь в растворе микроэлементов. Утром на следующий день посадочный материал на сутки помещают в холодильник, а далее — высушивают. Это позволяет им быть сыпучими, не загнить при посадке.
Стимуляция
Этап стимуляции не пропускают при подготовке, т. к. процедура ускоряет появление всходов. Используют специальные покупные средства или готовят их самостоятельно. 5 г древесной золы, гумата натрия или нитрофоски разводят в 1 л чистой теплой воды. Смесью рекомендуют обработать зернышки.
Проращивание
Перед тем как вырастить рассаду баклажанов в квартире, семена проращивают, что увеличивает вероятность приживания ростков, ускоряет их всхожесть. Используют плоскую емкость, на которую несколькими слоями выкладывают мокрую марлю.
Внутрь материала равномерно помещают зернышки баклажанов на рассаду. Марлю постоянно смачивают, держат на отопительном приборе не более 45°С. Через пару дней рассада баклажанов прорастает в домашних условиях.
Посев семян
Корневая система растений плохо переносит пикировку
В средних широтах России посадка семян на рассаду баклажанов проводится в феврале-марте. Детальнее срок посева баклажанов рассчитывают, исходя из особенностей развития каждого сорта.
Учитывают совместимость сорта с регионом. Ранние, среднеспелые сорта в средней полосе созревают за 110-120 дней. Поздние овощи, совместимые с южным регионом, имеют срок созревания 130-190 дней, а период уборки плодов у них — июль-август. Сажать баклажаны на рассаду рекомендуют в марте.
Рассаду баклажанов выращивают с пикированием или без пикировки. Рекомендуют 2 способ, т. к. корневая система плохо переносит пересаживание.
Если выбран метод посадки баклажанов на рассаду с пикировкой, подойдут деревянные ящики, лотки или пластиковые контейнеры глубиной 6-10 см. Половину емкости заполняют грунтом. Его разравнивают и немного утрамбовывают.
Схема высадки
Схема посадки — 2 x 4. Пошаговая инструкция посева семян:
- На глубине 1-2 см отмечают бороздки. Между ними выдерживают расстояние 4,5-5 см.
- Бороздки поливают теплой водой. В углубления высаживают пророщенные семечки.
- При невыполнении процедуры проращивания в углубления рекомендуют класть по 1 семени через каждые 2 см. Сверху засыпают почвой, слегка уплотняют.
Если разделяют баклажаны, посев семян на рассаду проводят в торфяных горшочках, пластиковых стаканах. огородники сеют семена в улитку, используют торфяные таблетки, подложку для ламината. Есть способ выращивания на туалетной бумаге.
Емкости засыпают почвой, кладут семена (сеют по 2 шт.). Слабый росток впоследствии срезают.
На емкость натягивают пленку или накрывают ее стеклом. Сверху ставят по баклажке воды, переносят в теплое место. Всходы показываются через 8-10 дней. Необработанные семена появляются через 2-2,5 недели.
Уход за сеянцами
Уход за рассадой баклажанов начинают с установления оптимальной температуры. Семена рекомендуют быстрее прорастить при температурном режиме 24-28℃. Температура ниже 10°С останавливает развитие культуры.
Пророщенные с помощью марли сеянцы сначала держат при температуре 10°С-12°С, а затем — при 24°С-28°С. Это позволяет сформировать прочную корневую систему.
Рассада баклажанов светолюбива, не переносит длительного затенения, что может привести к слабым всходам. Культуре обеспечивают световой день до 10-12 ч. При коротком световом дне в январе-феврале, когда рассада вытянулась, ее досвечивают люминесцентными лампами. При размещении на подоконнике емкости поворачивают. Это предотвращает вытягивание рассады баклажанов.
Рассада нуждается в хорошем уходе
Оптимальная норма влажности для сеянцев — 65-70%. Им обеспечивают хорошую вентиляцию без сквозняков.
При неправильном уходе за рассадой баклажанов увеличивается вероятность поражения грибковыми болезнями. Опасное и быстро развивающееся заболевание — черная ножка.
Возбудитель способен уничтожить всю рассаду баклажанов за короткое время. Особенно быстро болезнь развивается в общем ящике, контейнере, где созданы благоприятные условия. Пикировка помогает снизить опасность для растения. Профилактические меры заключаются в поливе слабым раствором марганцовки.
Полив
После того как проведен посев семян на рассаду баклажанов, почву не поливают в течение 2 дней. При подсыхании грунта ее увлажняют опрыскиванием.
Сеянцы баклажанов нуждаются во влаге больше, чем перцы и томаты из-за интенсивного испарения влаги с крупных листьев. После всхода сеянцев их регулярно орошают раз в 7-8 дней. Быстрый рост достигается на фитильном поливе. Воду используют теплую, до 30°С, отстоянную.
Далее полив осуществляют по мере подсыхания почвы, но не реже раза в 10 дней. Переувлажнения, застаивания влаги не допускают.
Пикировка и перевалка
После появления 2-3 листьев рассаду баклажанов рекомендуют пикировать, что означает рассадить ее в отдельные емкости. Популярным способом считают пикировку в пеленки, самокрутки, где сеянцы быстро растут.
Каждый сеянец аккуратно извлекают из контейнера, ящика, не отделяя от влажного грунта, что предупреждает нарушение корневой системы. Рассаживать сеянцы рекомендуют без прищипывания и подрезания корней, т. к. восстановление у них проходит тяжело.
Посадить стоит только сильные сеянцы с развитой корневой системой, плотным стеблем, крупными листьями. Поврежденные, слабые, кривые растения не рекомендуют рассаживать.
После разделения рассаду орошают водой. Баклажанам первые 4-5 дней обеспечивают притенение, отсутствие прямых солнечных лучей.
После пикировки подросшие сеянцы пересаживают перевалкой. Их переносят в просторные емкости. Корневая система при процессе не страдает.
Подкормка
Всходы удобряют два раза
Среди пасленовых рассада баклажанов больше других овощей нуждается в таких питательных веществах:
- Азот. Растение остро реагирует на недостаток азота замедлением роста и развития. Избытка элемента рекомендуют избегать: это тормозит формирование плодов, способствует ухудшению урожая.
- Фосфор. Элемент улучшает рост, развитие корневой системы.
- Магний. Помогает растению противостоять болезням, вредителям.
- Калий. Способствует накоплению углеводов, повышает сопротивляемость болезням.
Сеянцы удобряют 2 раза. Сначала через 10 дней после пикировки подкармливают коровяком, разведенным с водой в пропорции 1:10, мочевиной 1 ст. л./10 л воды. После вырастания 3-4 листа используют комплексные минеральные и органические удобрения. Полив и подкормку проводят одновременно. Раз в неделю рассаду опрыскивают эпином и цирконом, которые повышают иммунитет, устойчивость к неподходящим условиям.
Закаливание
При выращивании рассады баклажанов проводят ее закаливание. Начинают процесс за 12-15 дней до высадки в открытый грунт или теплицу. Рассаду проветривают 2-3 часа сразу после сеяния. Ее оберегают от прямых сквозняков, сильного ветра.
Далее их на 1-2 часа выносят на свежий воздух, увеличивая время нахождения на час каждый день. Когда растения будут проводить весь день на улице, их начинают оставлять на ночь. Следят, чтобы рассада не подмерзла. Если культура вытягивается, выносить на ночь пока рано.
Процедура закалки помогает привыкнуть к естественным условиям. Растения выглядят укрепленными, их листья становятся насыщеннее по цвету, стебель уплотняется, темнеет до темно-синего, фиолетового оттенка.
Высадка рассады
Посадка баклажан в теплицу и открытый грунт проводится весной после появления 4-5 настоящих листьев. Высаживание не проводят позже. Следят, чтобы рассада не переросла. Если рассада перерастает, она трудно приживается.
Почву готовят с осени:
- остатки предыдущих растений убирают;
- грунт обильно поливают;
- проводят дезинфекцию 1%-ым раствором медного купороса;
- вносят удобрения;
- почву перекапывают на глубину штыка лопаты;
- Поверхность земли выравнивать, уполтняют.
Непосредственно перед посадкой выкапывают лунки глубиной 14-15 см. В открытый грунт 2 рядами высаживают кусты. Между углублениями сохраняют расстояние 45-50 см, между рядами — 55-60 см.
Тепличную рассаду сажают в одну грядку на расстоянии 45 см, т. к. баклажаны раскидистые. Ширина насаждения в 2 раза больше высоты стебля. Если парник просторный, используют шахматный порядок с расстоянием не менее 60 см, чтобы вырастить культуру.
Пошаговый процесс высадки
Рассаду высаживают вечером
Растения высаживают вечером. Секреты высадки баклажанов:
- Саженцы вынимают из стаканов, горшков, перекладывают в лунки, не очищая от грунта.
- Предварительно кусты поливают для лучшего извлечения из емкостей.
- Растения не углубляют, т. к. овощ не выпускает дополнительных корней.
- Сверху набрасывают почву, утрамбовывают.
С утра посадки накрывают колпаками из бумаги, что позволяет защитить их от прямого солнечного света, порывов ветра. Для равномерного увлажнения на грунт между рассадой натягивают пленку черного цвета.
Уход за саженцами
Ухаживать за рассадой начинают еще на этапе посадки. Высаживают растения при температуре почвы от 15°С, а воздуха — от 18°С.
Оптимальная температура в теплице и на открытом грунте — 24°С-28°С. При засухе температура поднимается до 38°С-45°С. Формирование плодов останавливается, опыление прекращается, культура гибнет. При холодной ветреной погоде 13°С-15°С растения останавливаются в росте.
Влажность почвы сохраняют высокой — 75-80%, а воздуха — низкой — до 65%, чтобы культура зацвела.
При выращивании культуры теплицу проветривают, не допуская сквозняков. В парнике из поликарбоната удобно регулировать этот процесс.
Во время выпускания побегов перед цветением проводят прищипывание пасынков. Используют схему в 1,2, несколько стволов. Часто прищипку проводят в теплицах для высокорослых сортов. Процедура помогает добиться вызревания крупных плодов, повышения урожая.
Перед этим саженцы подвязывают, как вьющиеся растения, используя веревку, шпагат и шпалеру.
Удобрения
Всего подкормку проводят 3-5 раз за сезон. Перед посадкой в суглинистую, глинистую почву вносят 2 ведра торфа, ведро навоза, песка. В смесь рекомендуют подсыпать 0,5 ведра опилок. Торфяную почву разбавляют ведром дернового грунта, 20 кг песка, перегноя. Песчаный грунт требует внесения 3 ведер глинистой почвы, 2 ведер торфа, перегноя, опилок.
Также вносят древесную золу в соотношении 2 стакана/1 кв. м, суперфосфат, сульфат калия по 1 ст. л/1 кв. м. Свежий навоз не добавляют.
Перед высадкой в лунки вливают по 1,5 л теплого раствора коровяка (10 л воды с полулитром концентрированного коровяка).
После посадки в огород через 2-4 недели вносят комплексные удобрения: «Растворин», «Кемирой универсал». Пропорция — 1 ст. л./1 ведро воды. Их рекомендуют углубить в землю, но не сильно заглублять.
Когда растение зацветает и плодоносит, переходят на фосфорно-азотные смеси удобрений: 1 ч. л. аммиачной селитры и 1 ч. л. суперфосфата на 10 л воды. Смеси помогают добиться повышения сбора урожая.
Выращивание баклажанов
Выращивание баклажанов
Выращивание баклажанов непростое занятие, потому что, это очень теплолюбивая культура. И это понятно, ведь его история начинается из Южной Азии, где как мы знаем, очень тепло . Поэтому выращивание баклажанов у нас в России происходит исключительно рассадным способом. Но в южных регионах его можно вырастить и в открытом грунте. Далее мы с вами подробно рассмотрим оба способа: рассадный и безрассадный.
Рассадный способ для баклажанов
Выращивание баклажанов рассадным способом имеет свои нюансы (особенности), на которые следует обратить внимание в первую очередь. В списке ниже мы рассмотрим самые важные моменты, которые все желательно соблюдать в полном объеме.
- Семена со сроком годности 1.5 — 2 года будут будут более предпочтительны для посева на рассаду. Как раз в это время наблюдается самая лучшая всхожесть.
- Дезинфекция (обеззараживание) семян и грунта под рассаду, а также посадочных емкостей.
- Полив и температурный и световой режимы, подкормка. Правильная посадка семян на рассаду.
Как подготовить семена перед посевом
Здесь хочется заметить, что обязательная обработка необходима только для семян собственного производства. А вот магазинные обычно уже готовы к употреблению. Заметим, что все семена, обрабатываются примерно одинаково. Далее нажимая на ссылку мы попадаем на статью, где весь процесс подробно описан:
Грунт для рассады баклажанов
Почвосмесь для рассады баклажан должна быть рыхлая и питательная. Ее можно приготовить самостоятельно или купить готовую в магазине. Про все это можно почитать в статье >>
Сроки посева семян баклажан на рассаду
Ближе к весне, опытные и не очень, огородники начинают подумывать об открытии рассадного сезона. Через рассаду выращивается множество различных овощей, а вот баклажан здесь находится на первых строчках. И все потому, что это очень теплолюбивое растение.
Мы должны понимать, что рассада должна вырасти крепкой и здоровой. И при этом не должна перерасти или наоборот не дорасти. Поэтому нужно точно знать, когда можно посадить баклажаны на рассаду. И вот ради этого, мы должны самостоятельно определять оптимальные сроки для посадки.
Что особенно влияет на сроки посадки рассмотрим ниже в списке:
- Первое, на что обращаем внимание, так это сорт баклажан, который может быть ранним, среднеспелым и позднеспелым.
- Далее определяемся, где будем выращивать наши баклажаны. Это может быть теплица или открытый грунт. Но в России, без теплицы невозможно вырастить это капризное растение.
- И конечно же, климатическая зона, где вы проживаете, будет влиять на выбор сроков посадки.
Как рассчитать сроки посадки баклажан самостоятельно
Основные причины влияющие на сроки посадки баклажанов на рассаду:
- Период от времени посева семян до сбора урожая. Или просто вегетативный период. Исчисляется в днях или сутках.
- Ранние сорта. 90 — 120 суток.
- Среднеспелые. 121 — 141 суток.
- Позднеспелые. Более 141 суток.
- Время от посева семян до высадки в открытый грунт. Или возраст рассады.
- Раннеспелые сорта. 61 — 66 суток.
- Среднеспелые. 66 — 71 суток.
- Позднеспелые. 71 — 81 суток.
- Появление всходов. От 7 до 10 дней.
- Восстановление после пикировки. От 7 до 10 дней.
И так, при среднем возрасте рассады 61 — 81 дней, у нас получается 78 — 90 дней. Это и есть рассадный период наших баклажанов.
Примерные сроки в климатических зонах
На Юге России. 1 — 2 декада февраля.
В Средней полосе России. 3 декада февраля или 1 декада марта.
На Урале и в Сибири. Первые числа марта.
В Ленинградской области. 1 декада марта.
Лунный календарь 2019 года
Многие дачники, для посадки семян, пользуются лунным календарем. Где, как мы знаем, растения растущие и дающие плоды не в земле, садят под растущую луну. А вот все корнеплоды садят под убывающую луну. Стоит заметить, что ученые подтверждают связь между луной и растениями.
Благоприятные дни для посева в 2019 году.
- февраль — 6-8, 11-13, 20-25, 28;
- март — 8-12, 15-20, 23-25, 27-29;
- апрель — 1-4, 6-9, 11-13, 20, 21, 24-26, 29, 30;
- май — 3, 4, 8-10, 17, 18, 21-23, 26-28, 21;
- июнь — 5-6, 13-15, 18-20.
Неблагоприятные дни для посева в 2019 году.
- февраль —4, 5, 19;
- март — 6, 7, 21;
- апрель —5, 19;
- май — 5, 19;
- июнь — 3, 4, 17.
Выделяем важные моменты при выращивании рассады баклажанов
Выращивание баклажанов на рассаду, в обязательном порядке, включает в себя, такие основные моменты, как полив, температурный и световой режимы, подкормки. А также пикировку. Стоит заметить, что все это происходит также, как у перцев, помидор и огурцов. Незначительные отличия роли большой не играют. Поэтому читаем вот эту статью >>
Выращивание баклажанов в открытом грунте
И вот настало время высаживать рассаду в открытый грунт, где тоже не все так просто. Здесь также существуют свои правила, которые нужно соблюдать. Они все находятся в списке ниже:
- Готовим место на огороде для посадки рассады баклажан.
- Правильно поливаем наши баклажаны.
- Подкормка рассады.
- Формирование стебля растения.
- Поддержка почвы в рыхлом состоянии.
- Профилактика против болезней и вредителей.
- Сроки и схема посадки баклажан.
- Температурный режим.
Выбираем и готовим место на огороде
Место при выращивании баклажанов должно быть с солнечной стороны. И при этом, нужно предусмотреть какую то защиту от ветров. Почва на этом участке, также должна соответствовать определенным нормам. Где кислотность в пределах от 6.2 до 7 считается самой оптимальной. И еще, грунт обязан быть рыхлым и питательным. Желательно, чтобы это был суглинок, хорошо заправленный органикой.
Еще один важный момент, это севооборот. Выращивание баклажанов не может быть успешным, без соблюдения севооборота. И здесь нужно знать всех хороших предшественников. К ним можно отнести капусту, огурцы, морковь, лук, чеснок, кабачки, фасоль и горох. Плохие предшественники, это перцы, физалис, картофель, помидоры, ну и конечно баклажан.
Далее можно поговорить о подготовке почвы на участке под баклажаны. Где мы должны по осени перекопать участок, с достаточным количеством органических удобрений.
Но с перекопкой осенью, может не получится по каким то причинам. И это не беда, потому что перекопать можно и весной. Но тогда, навоз должен быть полностью перепревшим (перегной). Золу и минеральные удобрения добавляют исключительно по весне.
Схема посадки баклажан
Однозначно, что загущенные посадки баклажан неприемлемы, также как и редкие. Здесь есть своя золотая середина, и это относится не только к баклажанам.
- 30 — 40 см между растениями.
- 60 — 65 см между рядами.
Поливаем правильно и рыхлим
Избыток влаги, также как и недостаток негативно сказывается на развитии растений. Поэтому пливаем умеренно теплой водой (обязательно) и исключительно под корень. Влага на листьях дает солнечные ожоги.
Далее очень важный момент, это рыхление почвы. Где мы рыхлим землю вокруг кустов после каждого полива. Образование корки недопустимо.
Полив по мере высыхания — это то, что надо.
Подкормка для рассады баклажан
Выращивание баклажанов не может быть успешным без подкормок органическими и минеральными удобрениями. Здесь их можно чередовать между собой, либо кормить одной органикой или минералкой.
- Растворы коровяка и птичьего помета.
- Любые комплексные минеральные удобрения.
Профилактика против болезней
Здесь севооборот играет немаловажную роль, поэтому выбираем правильных предшественников. Далее нужно перед посадкой обработать почву раствором медного купороса или бордоскую смесь.
Предпосевная подготовка семян пройдена у нас еще перед посадкой на рассаду. Это тоже профилактика от болезней на ранней стадии. И если все же беда случилась, то на помощь к нам придут Фитоспорин и Циркон. Более подробно про фунгициды (для борьбы и профилактики от болезней) можно почитать здесь.
Как формировать баклажан
Низкорослые сорта формировать не надо. А вот высокорослые нужно. Здесь смотрят по обстоятельствам. Растения можно делать в 1, 2 или 3 стебля.