0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Полезно знать об Испании

Все об Испании

Об Испании хочется знать, пожалуй, каждому туристу все, что связано с этой страной.

Все, что нужно знать об Испании

  • Официальный язык
    испанский;
  • Официальное название страны
    Королевство Испания;
  • Месторасположение
    Испания — страна, расположившаяся на юго-западе Европы и считающаяся членом Европейского союза. Известным фактом об Испании является и то, что государство занимает большую часть Перинейского полуострова. Все практически 80% территории Испании включают в себя Иберийский полуостров, Канарские и Балеарские острова. Испания является четвертой по величине страной в Европе после России, Украины и Франции. Не каждый турист, интересующийся всеми фактами об Испании, знает, что она является самой гористой страной во всей Европе;
  • Государственное устройство
    Форма правления — Конституционная монархия.
    Король является главой государства.;
  • Столица Испании
    город Мадрид;
  • Валюта
    Вспоминая все известные факты об Испании, первым делом на ум приходит то, что страна — член Евросоюза. Официальной денежной единицей в связи с этим считается ЕВРО (€), приравненный к 100 центам.;
  • Разница во времени
    Испанское время отстает от московского на 3 часа;
  • Электрическое напряжение
    220В.

Все туристы, как правило, интересуются, собирая сведения о стране, с какими же государствами граничит королевство и какое море в Испании. Испания получило довольно интересное месторасположение — на севере и западе омывается Атлантическим океаном, а на юге и востоке Средиземным морем.

А вот все те сухопутные границы, которыми располагает Испания:

  • на западе — с Португалией;
  • на юге — с Гибралтаром;
  • на севере — с Францией и Андоррой;
  • в северной Африке — с Марокко.

Все самое важное о климате в Испании

Об Испании можно смело говорить, как о самой теплой стране в Западной Европе.
Количество солнечных дней в году — 260 — 285 дней. Все, конечно, изменчиво и переменчиво, но в основном (по данным статистики) это так.
Среднегодовая температура воздуха составляет +20ºС.

Очень интересен климат Испании относительно территории страны:

  • зимой температура воздуха в северных и центральных районах может опускаться ниже нуля градусов;
  • летом же в самый разгар сезона в центральных и южных районах Средиземноморского побережья температура может подниматься до 40ºС, а в северной части побережья может быть не более +25ºС.

Все эти сведения дают хоть и краткое, но вполне понятное представление об Испании, как о курортной стране для теплолюбивых туристов.

Все самые интересные факты о населении Испании

По данным переписи населения от октября 2011 года население Испании составляет 46,16 млн человек.
Все почти 76% от численности населения жители являются городскими — об этом свидетельствуют данные статистики того же периода.
95 % жителей Испании — каталики, что не помешало 67% из них высказать свое согласие по вопросу легализации однополых браков.
9% населения являются эмигрантами.

Все о городах-курортах Испании

Крупнейшие города Испании

Курортные места в Испании

Место, где находится страна, не скупо на располагаемые ею курорты в Испании. Любой турист найдет, где отдохнуть в Испании, учитывая свои предпочтения. Будь то просто экскурсионный или пляжный отдых.

Посетив один из курортов Испании, можно получить некие представления о ней, как о стране в целом. Хотя на самом деле об Испании сложно судить по одной ее части.

Еще несколько интересных сведений об Испании

  • График работы магазинов — с 10:00 до 20:00. Перерыв — с 14:00 до 17:00;
  • Бары и булочные открываются в 8:00;
  • Шопинг лучше устраивать в крупных городах Испании, потому как все бутики известных марок находятся именно там;
  • Об Испании будут напоминать привезенные оттуда гончарные изделия, изделия из кожи, веера, оливковые масла и вина;
  • Оставлять чаевые в Испании необязательно, ведь они уже включены в стоимость услуг и составляют 10-15% от нее. Если же сервис настолько понравился Вам и Вы хотите отблагодарить заведение, то чаевые принято оставлять в размере 5%;
  • Национальный праздник отмечается 12 октября и носит название «День испанской нации».

Виза для въезда в страну

Все граждане Российской Федерации обязаны знать, нужна ли виза в Испанию им и их попутчикам.
Туристы, желающие поехать на отдых в Испанию, должны быть осведомлены об этом перед поездкой в обязательном порядке. Виза оформляется в Консульском отделе Посольства Испании в Москве.

Испания — та самая страна, о которой хочется знать как можно больше, но никогда нельзя узнать абсолютно все! Испания каждый раз открывается по-новому. Об этом говорит тот факт, что количество возвратов туристов в страну растет с каждым годом.

Правила поведения в Испании

В каждой стране существуют свои правила поведения, не зная которых, можно попасть в неловкую ситуацию, даже не успев поздороваться. Все просто, своя страна – свое приветствие. В Новой Гвинее, к примеру, здороваются холодно, выказывая уважение «взлетом» бровей, а японцы, напротив, относятся к приветствиям с особым почтением, выделяя целых три вида поклонов. Существуют и куда более странные обычаи, вроде обнюхиваний в Самоа или высовывания языка у тибетцев.

Что касается Испании, обнюхивать здесь никого не придется, но и холодный кивок едва ли будет уместным. Испанцы здороваются весело и шумно, выказывая дружелюбие каждым словом и жестом. Несколько раз поцеловаться в щеки или обняться – тоже порядок вещей. После приветствия каждый из собеседников, как правило, считает своим долгом в подробностях выяснить, как дела у другого.

Встречают по одежке Внешности испанцы уделяют действительно большое значение. К примеру, на встречу делового характера надлежит одеваться официально, а отправляясь на прогулку – в стиле casual. В большой торговый центр неприемлемо явиться в спортивной одежде и обуви, а если планируется посещение церквей и монастырей (к примеру, в рамках экскурсии) даже не думайте идти туда в шортах.

Что же касается всего остального, в Испании принято: 1. Обращаться на «ты» к любому человеку, независимо от возраста и статуса. И даже к незнакомым людям – так уж заведено. Испанец вообще может заговорить с кем-нибудь на улице просто от скуки, для того, чтоб пообщаться. 2. Искренне благодарить другого человека, даже если он просто подсказал вам, который час. 3. Уступать место пожилым людям и женщинам в общественном транспорте. 4. Открывать дверь перед женщиной. 5. Здороваться при входе в публичное место. 6. Желать приятного аппетита, проходя мимо занятых столов в ресторане. 7. Бросать использованные салфетки на пол в баре. Считается, что чем больше на полу такого «мусора», тем лучше бар. В Испании не принято: 1. Говорить о возрасте. Причем не только с женщинами, но и мужчинами. Испанцы молоды, сильны, энергичны и обратного не признают. 2. Делиться горестями. Испанцы держат свои проблемы при себе, считая это слишком личным, и ожидают того же от собеседника. 3. Затрагивать в разговоре футбольную тему. Все в Испании – ярые болельщики. И если вы с собеседником окажетесь поклонниками разных команд, высока вероятность, что светская беседа превратится в горячий спор. 4. Говорить о корриде. Для испанцев коррида имеет огромную ценность, а человек, мало в этом разбирающийся, может сказать что-нибудь не так. 5. Плохо отзываться о королевской семье – правящая династия горячо любима народом. 6. Говорить о смерти (в силу религиозности испанцев). 7. Курить в заведениях и общественных местах. В барах и ресторанах есть залы для курящих, а аэропорты для курения предлагают специально отведенные комнаты. 8. Выносить еду из ресторана или бара, а также приносить продукты в отель. 9. Фотографировать военнослужащих, полицейских и государских чиновников. Местных жителей можно снимать исключительно с их разрешения. 10. Разводить на пляжах костры, распивать алкогольные напитки, курить и даже строить замки из песка, поскольку это затрудняет уборку территории. Кроме этого, пляжи закрыты для посещения ночью.

Читать еще:  Политические взгляды никколо макиавелли

И, наконец, просто несколько советов на заметку туристу: 1. Если у вас назначена встреча с испанцем, а вы (к примеру) застряли в пробке и задерживаетесь на 10-15 минут, не переживайте понапрасну. Испанцы не отличаются особой пунктуальностью, что является предметом большого количества шуток. 2. Разговаривая с человеком, держите дистанцию. В общении испанцы довольно энергичны, и речи их обычно сопровождаются обильной жестикуляцией. 3. Если вас пригласили в гости (за что нужно быть благодарным, поскольку испанцы предпочитают встречаться с друзьями в барах и ресторанах), не пожалейте пару комплиментов, отпущенных в адрес жилища. Не стоит говорить о том, что цвет обоев не сочетается с мебелью, а на подоконнике не хватает комнатных цветов. 4. Не пытайтесь найти на улицах города общественный туалет – таковых здесь просто не существует. Кроме как в ресторанах, вокзалах и аэропортах, разумеется.

Советы начинающим туристам, которые собираются посетить Испанию

Когда вдруг возникает возможность поехать заграницу, посмотреть новую страну, места, открыть для себя новые горизонты, обычно незамедлительно начинаешь собирать вещи. Очень часто возникает ситуация, когда времени на сборы особо нет, не говоря уже об изучении нового направления и особенностей другой страны. И вот, сидя в самолете, ждешь скорых приключений и незабываемых впечатлений.

Испания – колоритная страна с дружелюбным и общительным народом, интересной культурой, историей и достопримечательностями. У любого человека, попавшего в эту страну, остается неизгладимое впечатление от посещения. Вся информация воспринимается налегке и хочется узнавать все больше и больше. Рассмотрим же маленькую часть Испании, так называемую страну в стране – Каталонию.

Каталония считается самым развитым регионом Испании, самым современным. Столица Каталонии – Барселона. Это прекрасный город на берегу моря с интересной культурой и архитектурой.

Каталония имеет три зоны морского побережья: Коста Брава на севере, пляж самой Барселоны с огромным портом, откуда отправляются большие круизные лайнеры в разные части Земли, и Коста Дорада на юге региона.

Все пляжи Испании общественные. В том числе, у отелей тоже нет своих арендованных территорий на общественном пляже. Пляжное оборудование редко где можно взять напрокат. Иногда отели предоставляют эту услугу за дополнительную плату. Поэтому, правило первое: лучше взять все необходимое с собой (зонт, коврик, полотенце). Или приобрести его на месте. Например, зонт обойдется примерно в 8 — 10 евро.

Пляж Коста Бравы имеет широкую пляжную полосу, крупный песок и довольно-таки резкую глубину при входе в море. Буквально пару метров хватит для того, чтобы взрослому человеку вода была уже по грудь. Пологим входом в этом регионе отличаются только Тосса и Льорет–де-Мар.

Коста Дорада же, напротив, имеет золотые пляжи с мелким песком и пологим заходом в море.

Главное отличие регионов в природе. Коста Брава более зеленый регион.

Если туристы хотят совмещать отдых на море с осмотром достопримечательностей, то лучше выбирать Коста Браву или Коста Дораду. Если же преимущественно посмотреть только Барселону и пару раз искупаться в море, тогда можно селиться в городской отель. Но, в городе много местных жителей и туристов, поэтому отдых на пляже будет шумным и активным.

Второе правило, что нужно знать туристу, который посещает Каталонию первый раз — особенности регионов.

Коста Брава подходит для пар, хорошо умеющих плавать людей и тем, кто собирается ездить в город на экскурсии по вечерам. Добираться из Коста Бравы до Барселоны быстрее и удобнее. Главный транспорт – электричка. Стоимость проезда ориентировочно 10 евро в две стороны. Билет действителен в течении двух дней. Купить его можно на остановке, там обычно сидит кассир. Обязательно билет нужно закомпостировать перед посадкой по направлению в город, и обратно по возврату в специальном автомате. Нужно помнить третье правило: электричка ходит до 23:00. То есть, из Барселоны нужно в нее сесть не позже 22:00 вечера. Иначе, такси может дорого обойтись. Конечной точкой электрички со стороны Коста Бравы является город Бланес. Из Льорет–де-Мара и Тоссы в Барселону можно доехать только автобусом. Для этого нужно проехать горный серпантин.

Коста Дорада универсальный регион и подходит абсолютно всем туристам. Особенно для семей с детьми. Электричка проходит по всему региону, немного отклоняясь от Ла Пинеды. Приблизительно на 2 километра.

Салоу – считается главным и самым большим городом региона Коста Дорады. Здесь находятся множество отелей, ресторанов, кафе, фирменных магазинов. Также, на улицах можно найти ларьки с неисчислимым количеством видов мороженного. Вкуснейшего на свете. Стоимость одного 2-3 евро. Но, порции огромные.

Коста Дорада славится одним из самых знаменитых парков развлечений в Европе. Его название «Порт Авентура». Здесь, кстати, находится самая высокая горка Европы – «шамбала». «Порт Авентура» делится на разные регионы: средиземноморский, Полинезию, Китай, Дикий Запад и Мексику. Отдельно стоит детский регион. Билет покупается один раз, и посещаются все аттракционы, сколько хочется. Возле парка находится шикарный аквапарк, но за вход в него нужно платить отдельно. От Салоу до «Порт Авентуры» ходит мини–паровозик. Стоимость проезда 2 евро в одну сторону.

Одним из особых курортов Коста Дорады считается Ситжес. Поэтому, правило четвертое: не ехать отдыхать в Ситжес с детьми или пожилым парам. Это излюбленный город людей с нетрадиционной ориентацией.

Барселона – жемчужина Каталонии. Обязательными местами посещения здесь являются:

— городской парк «Цитадель». Следует обратить внимание на каскад фонтанов, замок Трех Драконов и местную триумфальную арку. Вход в парк бесплатный. Это любимое место отдыха местных жителей. Но, помните правило пятое: где бы вы не находились, смотрите за вещами внимательно! В Испании сильно процветает воровство. Старайтесь не находится в парках в темное время суток.

Читать еще:  Почему ребенок получает двойки

— парк Гуэль. Одна из работ Антонио Гауди. Здесь также находится его дом-музей. Парк огромный, зеленый. Посмотреть можно знаменитую ящерицу – символ Балеарских островов. Вход в парк раньше был бесплатным, но с осени 2014 года ограничили посещения. Теперь в него могут войти не больше 800 туристов в день и по билету за 7 евро. Бронировать его лучше на сайте парка заранее, и оплатить кредитной картой. Для этого нужно выбрать дату и время посещения. Так, как во время поездки у вас может не быть возможности его купить, из-за того, что ближайшие дни посещения будут заняты.

«Саграда Фамилия» — еще одна знаменитая работа Антонио Гауди, которую он не успел закончить, так как ушел из жизни. Стоимость входного билета 13,5 евро без экскурсовода и поднятия на самый высокий шпиль. Это место одно из самых запоминающихся в Барселоне. Если повезет, то можно попасть на службу. Внутри храм поражает своей архитектурой и мозаикой.

Кафедральный собор Барселоны – величественный храм готического стиля. Резиденция епископа Барселонского. Вход бесплатный. Но, можно попасть и на платные часы: с 13:00 до 17:00. Во дворе храма находится небольшой прудик с гусями.

Набережная Барселоны – пальмовая алея со знаменитыми памятниками Христофору Колумбу и морским волнам. Здесь также находится самый большой в Европе океанариум.

Гора Монтжуик. В этом месте находится ботанический сад и открывается панорама на город Барселону.

Местное кладбище. Каждый склеп – шедевр. Расположено в горах.

Монсеррат – знаменитый горный монастырь, который находится в 50-ти километрах от Барселоны в сторону Коста Дорады. Оставляет неизгладимое впечатление.

Поющие фонтаны – работают вечером с 19:00 до 22:00. Очень красивое зрелище. Есть смотровые площадки.

Отдельно стоит сказать об архитектуре жилых домов. Каждое здание неповторимое, нет одинаковых объектов.

Также, по Барселоне ходят туристические автобусы. Есть три маршрута. Для ознакомления с городом, в общем, рекомендуется воспользоваться такой услугой. Там есть наушники, где гид дает информацию на разных языках мира. Из автобуса можно выходить и посещать объекты. Если автобус уезжает, а турист не успеваете на него, то есть возможность сесть в следующий по билету первого. Очень удобно.

Передвигаться по Барселоне можно на автобусе. Билет нужно купить заранее в специальных автоматах в метро. Стоимость 2 евро. Автомат дает сдачу. Или же, второй вариант — такси, только будьте внимательны, правило шестое: при посадке в такси сразу просите водителя включить счетчик, иначе потом назовет нереальную сумму. Или же, если попадаете в пробку и стоите дольше 5 минут, расплачивайтесь и идите пешком, потому что счетчик тикает.

Испания – страна, где есть традиция послеобеденного сна. Называется — сиеста. Она может продолжаться с часа дня до пяти. В это время закрываются все магазины и кафе. Но, некоторые этого правила не соблюдают, а зарабатывают денежку.

Никогда не садитесь кушать в центре Барселоны. Отойдите 2 квартала от достопримечательности, и вы сможете покушать на двоих за 7 евро. Главное блюдо, которое нужно попробовать – паэлья, главный напиток – сангрия.

Магазины.

Испания – страна популярных демократичных фирменных марок одежды и обуви. Здесь можно скупить гардероб намного дешевле, чем в своей стране. Вещи качественные. Преимущественно нужно искать аутлеты. За 5 евро, к примеру, можно купить классные джинсы или платье.

Испания – страна с множеством туристических секретов и неизведанных мест. В этой статье приоткрылась занавесь для начинающих туристов, полезные советы, которые могут помочь в путешествии.

Особенности отдыха в Испании

Также читайте:

Отдыхая в Испании, полезно знать об особенностях этой страны. С некоторыми из них мы хотим вас познакомить.

Безопасность

Во время прогулок и экскурсий лучше иметь с собой ксерокопию паспорта, а сам паспорт, деньги и авиабилет хранить в гостиничном сейфе. Туристам следует быть внимательными в магазинах и следить за своими сумочками и кошельками — воруют здесь часто и очень профессионально.

Не стоит оставлять в машине никаких ценных вещей — ни в «бардачке», ни в багажнике. Совет банальный, но им слишком часто пренебрегают с последующим ущербом для себя.

Останавливаться на дороге для помощи ближнему в Испании абсолютно не принято, так как для этого существуют полиция и техпомощь, а для вызова таковых — «мобильники» и стационарные телефоны вдоль дорог. Поэтому и «добровольные помощники», и активно «голосующие» возле машины граждане должны вызывать законные подозрения.

Графики работы, шоппинг

Часы работы магазинов — с 9:00 до 13:00 и с 16:00 до 20:00 (крупные универмаги часто работают без перерыва).

По субботам магазины обычно открыты до 13:00, воскресенье — выходной.

Во время туристического сезона торговые точки в прибрежных городах могут закрываться значительно позже, чем обычно. Во многих магазинах при покупке импортных товаров на сумму, превышающую 91 евро «с копейками» можно оформить «tax free» (возврат части налогов), который будет составлять от 6 до 12% от стоимости покупки.

При этом выдаётся квитанция, которую нужно будет предъявить в специальном пункте аэропорта перед вылетом.

Сиеста в Испании длится с 13:00 до 16:00. В это время на обед закрывается большинство банков, магазинов и государственных учреждений. А вот в Сьерра-Неваде сиесты нет.

В подобном режиме работают и наиболее посещаемые музеи, правда, здесь утро начинается на полчаса раньше – в 9:30, а в 14:00 музей закрывается. Работа возобновляется в 16:00, и длиться до 19:00.

Но крупнейшие музеи, ради удобства многочисленных туристов, не делают дневного перерыва в работе. Например, всемирно знаменитый мадридский Прадо или музей Пикассо в Барселоне.

В дни национальных праздников Испании музеи и банки прекращают работу.

Оформляя «tax free», лучше всего просить бело-синие бланки «global refund», поскольку по ним можно получить в аэропорту наличные.

Другие системы не всегда это позволяют, и приходится довольствоваться либо переводом на «кредитку», либо получением по почте чека, который можно будет обналичить в банке любой из стран «еврозоны» в течение двух лет.

В транспорте.

В Барселоне

Проездная карта (tarjeta — тархета) Т-1 на 10 поездок действительна и для поездок на городских автобусах и метро.

Карта Т-2 дает право на проезд только на метро и железной дороге. С понедельника по четверг метро работает с 5.00 до 23.00, по пятницам, субботам и предпраздничным дням на час меньше, по воскресеньям с б.00 до 24.00.

Читать еще:  Серо бежевый ламинат в интерьере

Автобусы работают с 5.30 до 23.00. Стоимость проезда в метро и на автобусе одинаковая.

Посадка в автобус

В Испании происходит через переднюю дверь. Для оплаты проезда у водителя можно купить билет либо прокомпостировать проездной талон. На междугородных линиях при посадке, как правило, предъявляют водителю заранее купленный билет.

На некоторых остановках автобусы останавливаются только «по требованию». Поднимите руку, чтобы показать водителю, что Вы хотите, чтобы он посадил Вас.

Такси в Испании

Отличаются по виду и по стоимости проезда. Зеленый огонек означает, что машина свободна. Оплата по счетчику.

В небольших городах такси бывают без счетчиков. Есть такая услуга, как «большой туризм», когда предоставляется машина более высокой комфортности. Цена в этом случае оговаривается заранее.

Для аренды автомобиля

Необходимы паспорт и международные права. Некоторые компании требуют, чтобы водитель был не моложе 23 лет или 21 года, а права выданы не менее одного или двух лет назад.

Стоимость аренды в среднем колеблется от 20 до 120 евро в сутки. Компания может потребовать депозит, нередко равный стоимости всей аренды или кредитную карточку.

Отправляясь в автомобильное путешествие по Испании, старайтесь спланировать свою поездку так, чтобы днем — с 14-и до 16-и часов — находиться в дороге.

Это время испанской фиесты. Поэтому большинство автотуристов и, главное, водителей грузовиков будут обедать в придорожных ресторанах. И можно с ветерком промчаться на арендованном авто по почти пустынным шоссе.

Пляжи в Испании бесплатные.

Аренда зонтов или лежаков обходится в 1,5 — 2 евро в день, водного велосипеда — от 5 евро, катание на «банане» — 10 евро, полет на парашюте за катером — от 30 евро. (Надевая амуницию, надо проследить, чтобы нижняя лямка пришлась ниже ягодиц, тогда будет удобно сидеть. Иначе весь полет придется подтягиваться на руках.)

В отелях Испании часто не выдаются пляжные полотенца, а вынос гостиничных из номера не рекомендуется. Поэтому отправляться туда лучше со своим полотенцем для пляжа.

. и другие мелочи

На улицах мужчины нередко провожают женщин оценивающими комплиментами (пиропос). В этом нет ничего оскорбительного. Так принято.

В лифтах, магазинах и других общественных местах принято здороваться и прощаться.

В Испании мало общественных платных туалетов. Но почти во всех универмагах есть бесплатный туалет. Можно зайти в бар или ресторан. В принципе, там тоже бесплатно, но у входа в туалет часто стоит тарелочка для мелочи, а рядом может сидеть аккуратная старушка-кассир. Такса — 50 центов.

Испанцы доброжелательны, к русским относятся хорошо. В крупных городах имеет место мелкое воровство (это в большей степени относится к Барселоне и в меньшей — к Сьерра-Неваде).

В испанцах сильно развита независимость. Каталонцы не считают себя испанцами и на переговорах обижаются, если на столе стоит только испанский флажок и не стоит каталонский. Жители Тенерифе тоже не хотят, чтобы их называли испанцами, и зовут себя «гуанчами».

Получив в русском банке при обмене купюры в 500 или 200 евро постарайтесь их тут же разменять на более мелкие, так как за границей далеко не все рестораны или магазины принимают. В некоторых барах в вечернее время не принимают купюры больше 20 евро.

Кушаем правильно и вкусно

Решили перекусить или выпить в незнакомом месте? Не стоит заходить в первый попавшийся ресторан или бар. Посмотрите вначале, есть ли в нем посетители.

Если их нет — это явный признак, что с заведением не все в порядке. Ведь неспроста же оно не пользуется популярностью у испанцев. Возможные причины — проблемы с гигиеной, мошенничество с продуктами или нечистоплотность в расчетах с клиентами.

В небольшом кафе гостю могут предложить что-либо попробовать бесплатно. Во многих испанских барах к бокалу пива или коктейля бесплатно подают закуски (tapas).

Значительное место в испанской кухне занимают густые супы-пюре (cremas): например из яичных желтков (sopa-crema de yemas) или морепродуктов (sopa-crema de mariscos).

Знаменитую валенсийскую паэлью (paella Valencia) — своего рода плов — готовят с добавлением 5-6 видов рыбы и морепродуктов. Всего же в Испании существует около трехсот разновидностей паэльи.

В каталонской кухне среди наиболее оригинальных блюд можно назвать суп «эскуделла», жареные свиные колбаски с белой фасолью «монхете ам ботифарра», уху из морского черта «суке де пейш», кролика с улитками, десерт «мел и мато» (творог с медом).

Широко известны местные соусы «софрито», «самфаина», «пикада» и «алиоли». Последний — из чеснока и оливкового масла — говорят, придумал император Нерон. Обязательно надо попробовать ассорти из моллюсков «сарсуэла».

На закуску в Каталонии часто подают свежий хлеб, натертый помидором и чесноком (pa amb tomaquet). Еще одна очень популярная закуска — молодой зеленый лук, жаренный на решетке (calcots).

В Каталонии даже проводятся соревнования по скорости его поедания. В качестве тарелки для calcots обычно используется черепица. Так лук дольше остается горячим.

В Андалусии едят маленьких жареных рыбок «пескаитос фритос», здесь готовят холодный суп «гаспачо» и жарят шашлык «пинчос морунос». Юг Испании славится ветчиной «хабуго» из провинции Уэльва.

А на Коста-дель-Соль очень вкусно жарят на оливковом масле мальков «чанкетес». Национальным блюдом на Канарских островах считается «пучеро», своего рода рагу из вареных кабачков, картошки, моркови, фасоли, кусочков мяса, кровяной колбасы и печени. Его подают в два приема: сначала бульон, затем мясо и овощи.

В Каталонии славятся каталонские белые вина «Пенедес», «Ампурдан», а также шипучее, вроде шампанского, «Кава» (cava). Херес из города Херес-де-ла-Фронтера на юго-западе Андалусии прославил Испанию во всем мире.

Интересно попробовать его варианты — «Фино», «Олоросо», «Дульсе» и особенно светлое душистое «Амонтильядо». Выдающееся место занимает «Вино из Риохи» (Rioja). На Канарах выделяется полусладкое вино «Мальвазия» из лансаротского винограда.

Но больше всего пьют на Канарах — тенерифское пиво Dorada и Tropical.

В каждой области Испании делают свои ликеры. Балеарские острова славятся ликерами из трав Frigola, Palo, Hierbas de Mallorca.

Рестораны в Испании

Обычно работают по следующему распорядку: завтрак — с 8.00 до 10.00, обед — с 13.00 до 15.30, ужин -с 20.30 до 23.00.

Стоимость обеда из трех блюд в среднем ресторане составляет 15-20 евро. К примеру, за 10 евро на обед в парке Universal Mediterranea Port Aventura можно взять свиные колбаски с жареным ананасом и рисовым гарниром, кружку пива, хлеб и кекс. Завтрак обойдется в 5-6 евро.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector
×
×