Планировка кухни студии в частном доме

Как продумать дизайн кухни в частном доме 40 фото

Кухня – центральное звено архитектурного и дизайнерского проекта частного дома, это его сердце и очаг, объединяющий всех на своей территории. Поэтому для нее выделяется площадь, вмещающая большое количество людей за одним столом.

Варианты планировки

Проектов для застройки домов частного сектора много. Есть индивидуальные варианты, разработанные по предложению заказчика. Под кухню отводят разные участки дома, обустраивая ее функциональность по следующему принципу:

• Разделяют на рабочую и столовую зоны.
• Используют единое пространство с островковым размещением интерьера.
• Совмещают столовую с рабочей зоной, создавая кухню-студию.

Особенности способа зонирования

Зонирование в частном доме фото и видео примеру, будут представлены ниже. Применяют на прямоугольной и квадратной площадях. Осуществляют метод с помощью разнопланового двухуровневого потолочного покрытия натяжной или подвесной конструкции. Элементы, используемые для освещения помещения, помогут сконцентрировать внимание на каждой зоне, выделяя ее.

Форма кухни и ее рациональное использование

• Квадратная территория – позволяет распланировать любой интерьер. В ней легко применить один из трех вариантов.
• Прямоугольная площадь, это удачный выбор для зонирования или создания кухни-студии.
• Узкая территория, визуально расширяется светлой отделкой стен и интерьера, с минимальным количеством предметов.

Обустройство квадратной и прямоугольной площади

Стандартный общепринятый

Использовать все пространство под столовую, позволяет мебель рабочей зоны по следующей планировке:

• Вдоль одной глухой стены.
• Занимая один из углов, с мойкой по его центру.

Размещая вдоль стены, вытягивают интерьер в одну линию. Большая кухня позволяет заказать двойную литую мойку. Ее совмещают со столешницей на тумбе с ящиком для приборов, и полками под ним, для хранения моющих средств. Навесные шкафы над двумя функциональными предметами интерьера удобны для размещения будничной посуды.

Далее, устанавливают плиту и вытяжку над ней, с системой освещения. Холодильник встраивают в шкаф-пенал, устанавливая в углу рядом с рабочим стол. Лицевые панели с ламинированной поверхностью практичны для кухни. Их цвет выбирают на соответствие стиля, в котором выполнена кухня.

Свободный участок стены над столешницей образует рабочий фартук. Его декорируют плиткой из искусственного камня или керамики. Оттенок материала гармонично увязывают с материалом и цветом столешницы.

Островковый

Он эффективен при выделении зон. Его комбинируют из предметов, близких по назначению. Создавая островок с рабочим столом и мойкой, в эту группу включают посудомоечную машину, закрывая единой литой столешницей. Ее заказывают из кварцевого агломерата или акрила. При такой планировке, плиту располагают на глухой стене напротив островка, дополняя композицию функциональными предметами и рабочим фартуком.

Столовая зона

Большой обеденный стол становится центральным звеном. От выбранного стиля зависит его форма и материал для изготовления. Габаритное изделие выполняется из натурального дерева с полированной столешницей. Стулья соответствуют выбранному стилю.

Дополнительный элемент – это диван и кресло для отдыха. Его размещают в противоположной стороне от рабочей части кухни, ближе к окну или под ним.

Обустройство узкой площади

Используют все способы, создающие эффект расширения. Это цвет, минимальное количество предметов компактной мебели и электробытовой техники.

При отсутствии места для стола, обедают в гостиной или на веранде. В этом варианте окно делают максимально большим, насколько позволяет стена. В этой планировке, площадь под ним используется рационально. Например, установленный там рабочий стол будет иметь естественное освещение в течение дня.

Рекомендуем почитать:

Выбор стиля

Дизайнерский проект, это прямой ориентир на цвет, материал и форму интерьера. Отдельное помещение, располагает к любому стилю, при наличии площади для фантазий и ее воплощения. Проходная комната, или маленькая, не поддерживает темные тона и большого количества громоздкой мебели из дерева с острыми углами.

Прованс

Дизайн кухни в частном доме в стиле, зародившемся в деревушке Франции в прошлом столетии, создают, не используя вычурных элементов в интерьере, с кричащими красками лицевых панелей и стенных панелей.

Прованс вписывается во все площади. Усилить эффект помогают окна во французском стиле. Они имеют деление на маленькие части или их продлевают до пола.

При отсутствии выхода на веранду, такой способ можно использовать для создания фальшивого балкона. Вместо окна, устанавливают прозрачную дверь с прочным стеклом триплекс. Завершают композицию оградой из витиеватых прутьев или кованого металла со стороны улицы.

В этом проекте отделку стен и потолка в светлом тоне, сочетают с деревом или керамикой на полу. Фишка стиля – декор балками или брусом. Их крепят на потолке. Они помогут разделить комнату на зоны, проецируя эффект на помещение.

Интерьер в светлых тонах из матового ламината или дерева. Техникой состаривания кракелюр , новому гарнитуру добавляют шарма. На дереве появляются элементы старения от времени. Обивка мягкой мебели в полоску или однотонная. Используют натуральную ткань для окон и интерьера.

Массивная мебель из дерева позволит скрыть современные электроприборы за своими дверками. Ультрамодная техника может не вписаться в общую гармонию, создавая этим дисбаланс. Добавляют в интерьер плетеную мебель и кресло-качалку.

Не используют пластик для оконных рам. Их выполняют из дерева, окрашивая белой краской.

В качестве декора и фурнитуры используют узоры ручной работы, корзиночки из соломки, и фарфоровые статуэтки из прошлого. Вешают связки из чеснока, лука и икебаны из полевых растений. Крупный и мелкий цветок размещают на лицевых панелях интерьера и занавесках. Лаванда в оттенке, добавит естественности и спокойствия обстановке.

Классический

Элементами выбранного направления являются томные оттенки. Они мягкие, не кричащие, больше кремовые, палевые, бежевые оливы, молочные и им вторящие.

В отделке используют варианты, концентрирующие внимание на стиле. Увеличивают оконный проем до пола, завершая его подоконником из натурального дерева или камня, в отдельных случаях его заменяют искусственным акриловым или кварцевым агломерат. По бокам устанавливают колонны, имитируя настоящие, при помощи отделки. Оконный проем украшают карнизом из массива сосны или дуба, и портьерами из добротной тяжелой ткани.

Обои в классическом стиле имеют рисунок витиеватых растений, тянущихся вверх. Используют стенные панели из дерева, столешницы из натурального или искусственного камня, витражное стекло для дверей и окон.

Потолок натяжной с зеркальным глянцем или росписью кистью художника. Для других видов покрытий используют декоративную лепнину.

Для уюта на одной из стен устанавливают камин. Его модель выбирают по желанию. Если установить действующий сложно, то делают его имитацию.

Мебель выбирают из натурального дерева геометрической формы, с обивкой из добротной натуральной ткани. Предпочтительней, если будет сделана на заказ из ореха, сосны или бука. Соблюдается симметрия в планировке размещения интерьера. Большой прямоугольный обеденный стол добавит статности помещению. Если он будет круглый, то уюта в нем.

Модерн

Здесь уместно стекло, пластик и металл. От всего этого создается эффект большого пространства. Для объемного увеличения общей площади используют белые и приближенные к нему оттенки.

Больше прозрачных шкафов, заполненных современной кухонной утварью. Поменьше закрытых пространств. Все гармонично увяжется со столом из многослойного стекла триплекс. Из него изготавливают фурнитуру, дополняющую стиль интерьера своим изяществом.

Выводы

Создавая дизайн кухни в частном доме, используют советы специалистов, дополняя их своими фантазиями. Редко, в современном мире встречается полное подражание стилю. Это связано с изобретением более совершенных по техническим характеристикам материалов и изделий, обеспечивающих комфорт на кухне. Придерживаясь взятого направления, достигнутый результат будет очевиден, и доставит моральное удовлетворения после его воплощения в реальность.

Интерьер кухни в частном доме: проекты оформления своими руками

Во время обустройства и дизайна кухни в частном доме, хозяевам приходится считаться с ее особенностями и решить много вопросов. Чаще всего под кухню отводят нестандартные помещения. Это может быть часть мансарды, подвальное помещение или проходная комната. Владельцы таких кухонь станут перед необходимостью продумать: достойное освещение, правильное утепление, хорошую вентиляцию и удобную обстановку мебелью.

Особенности кухонь в частных домах

Если вы еще не решили как правильно спланировать, изучите ее особенности, с которыми приходится считаться, но большинство из них, при правильном подходе, положительно влияют на весь дизайн помещения. Отличия кухонь в частных домах:

1. В частном доме всегда можно добавить лишнее окно, чтоб получить максимально природное освещение. Изобилие солнечного света, дает больше вариантов в расстановке кухонной мебели. Если окон много, можно использовать дизайн без верхних шкафов.
2. Отсутствие общей инженерной сети хорошо сказывается на дизайне помещения. Для начала можно продумать все расположения мебели и рабочих поверхностях и лишь за тем, для максимального удобства, подключать все коммуникации.
3. Свободная планировка. Если помещение под кухню изначально отвелось маленькое всегда можно увеличить площадь, соединив его со смежной комнатой. Такое решение поможет создать совмещенную с гостиной или проходную кухню, что популярно на данное время.
4. В домах, где находятся печи, на кухне можно пристроить камин, это придаст помещению величия и уюта.

Чаще всего загородные кухни выступают как прихожая, столовая, кухня и котельная одновременно. Эта особенность требует особого подхода в планировке проекта летней кухни.

Кухня в частном доме:

Правильное обустройство

Одним из главных критериев в обустройстве кухни можно считать и площадь самого дома. Постройка может состоять из одного этажа или нескольких. Как правило, в больших домах и помещение под кухню выделяется большое. Если дом маленький, то кухню стараются разместить в прихожей или на мансарде. От расположения зависит правильный подбор вентиляции, расположение газовых труб и котла, в целях удобства и безопасности, а также потребность в утеплении помещения. Для этого полезно будет прочитать о том, как обустроить маленькую кухню и как подобрать размеры острова.

Чтобы уберечь весь дом от повышенной влажности и запахов (что образовываются в процессе готовки) нужно позаботиться о правильной вентиляции, от которой будет зависеть комфортное обитание жильцов. Для удобства ее сначала можно спланировать с помощью разработки проекта онлайн.

Вентиляция при планировке

В создании правильной системы проветривания требуется, выделить локализацию опасных выделений, позаботиться об их разбавлении чистым воздухом и быстром выведении из помещения. Для этого существуют естественные вентиляции и принудительные.

1. Естественная вентиляция. Ее каналы закладываются еще при строительстве здания. Вход для чистого воздуха располагается в высоту не менее 2-х метров от фундамента. Выход подводится к дымоходу (его высота не должна быть меньше 50-ти см, от уровня кровли). Далее при обустройстве кухни учитывается площадь помещения. В кухне площадью около 8 м², плита имеет максимум 2-ве горелки. Площадь около 12 м² может позволить иметь 3 горелки на плите, а для площади около 15 м² соответственно подойдет 4 шт.
2. Принудительная вентиляция. Современная планировка помещений в частных домах не позволяет естественному проветриванию справляться со своей задачей в полной мере, поэтому часто в обустройстве кухни приходитсядобавлять принудительную вентиляцию. Самым простым вариантом считается установка электрической вытяжки, которую монтируют над плитой. Инструкция по установке прикладывается к изделию, но существуют и общие правила для всех видов. Над электроплитой вытяжка устанавливается на высоте 50 -70 см., а над газовыми горелками это расстояние будет соответствовать 60 – 80-ти см.

Видео: как правильно устроить проходную и угловую кухню

Как правильно обустроить кухню:

Утепление

В частных домах, на кухне хозяева проводят больше времени. Тут происходит не только процесс приготовления пищи, но и различных заготовок к зиме, поэтому желательно, чтоб помещение было не только удобным, но и теплым, для большего комфорта. Если в многоэтажных домах, тепло, частично может поступать через стены от соседних квартир, то об утеплении частного дома, их владельцам, приходится думать самостоятельно. Утепление кухни будет полностью зависеть от ее расположения. Так, например:

• расположение кухни в подвальном помещении потребует утепление стен внутренней отделки, через которые будет проходить холод от грунта;
• также про покрытие стен нужно будет подумать и при расположении кухни на территории мансарды;
• утеплить потолок потребуется в случае, если над кухней нет дополнительного этажа, располагается крыша;
• укладка теплого пола особенно потребуется в кухнях, где основа пола расположена близко к грунту, хотя комфорт от создания такого притока тепла нигде не помешает.

Так как на кухне находится много пожароопасных устройств, все отделочные работы по утеплению, в целях будущей безопасности стоит проводить с материалами наиболее устойчивыми к возгоранию.

Устройство освещения

Обычно искусственным освещением стараются по максимуму выделить рабочую зону, а вот обеденная, будет уютнее с приглушенным освещением подвесных светильников. Чтоб свести к минимальному использованию искусственное освещение, можно рабочую зону расположить у окна (это решение позволит улучшить и воздухообмен). Но придя к данному решению, нужно учесть несколько правил, такого расположения:

1. Расположение окна и рабочей поверхности на одном уровне. Как правило, кухонные столы выпускаются по стандартным размерам (максимально удобным для работы на нем), где их высота составляет 85 см. Оконный проем не может быть ниже за поверхность стола, поэтому о размещении окна лучше подумать на строительном этапе.
2. Отопление кухни чаще происходит при помощи радиаторов, что располагаются под окном. Столешница будет препятствовать потоку теплого воздуха, а если у кухонного стола убрать заднюю стенку, он станет не практичен. Решением может послужить тепловой конвектор, что располагается в любом удобном месте, или монтаж теплых полов.

Расположенный за окнами, вблизи рабочей зоны, цветник или сад, будет благоприятно воздействовать на хозяйку, что вынуждена большое количество времени проводить на кухне.

Газовые трубы и котел: как спланировать в столовой

В частых домах именно помещение кухни становится местом, где сосредоточены приборы, не относящиеся к кухне. Это относится к котлам системного отопления, газовым колонкам, водонагревателям и подобным приборам. По правильно составленному проекту все устройства должны быть привязаны к системным коммуникациям и находится в отдельном помещении, но если это организовать невозможно на кухне выделяется отдельный угол (что делается чаще всего). Главное при установке газовых колонок дома соблюдать следующие правила:

• обязательное наличие форточки;
• нельзя устанавливать в: подвалах, ванных комнатах, коридорах и на балконах;
• возле котла все поверхности должны быть несгораемые, лучше всего отделать стены декоративным камнем;
• площадь помещения не меньше 4 м² при высоте потолков минимум 2,5 м;
• обязательное наличие контура (заземления) и трубопровод с холодной водой;
• дымоход, а вернее его сечение, должен соответствовать мощности котла.

Для кухни в основном подходят навесные газовые котлы. Это решение больше соответствует установленным нормам. Для напольных газовых котлов все-таки требуется отдельное помещение.

Как сделать кухню в доме дизайн-проект:

Расположение мебели дома: как оборудовать, обустроить

Габариты помещения выделенного под кухню не влияют на общие правила по расстановке мебели и оборудования. При любом решении кухня должна вначале визуально разделиться на рабочую и обеденную зоны. Но если в квартирных кухнях с расстановкой все понятно, то кухни частных домов могут иметь некоторые нюансы, которые стоит учесть:

1. При маленьких проходных кухнях, гарнитур лучше применять модульный бюджетный вариант. Это позволит установить его хаотично именно в тех местах, что максимально будут удобны для использования.
2. Сэкономить пространство можно, если заказать модульную, ширина которых, будет поуже стандартных размеров.
3. Так как в частных домах часто имеются камины, то не стоит упускать данную возможность расположить обеденную зону вблизи него. Это придаст обстановке особое очарование.
4. Если кухня имеет двери во двор, то к ее обустройству потребуется подойти с особым подходом. Проблемой станет сквозняк, возникающий при открывании дверей. Решить проблему можно перекрыв прямое прохождение воздуха частью гарнитура, установленным с боку прохода холодильником и другими хитростями. Главное рассчитать все так, что место, где хозяйка проводит максимум времени (рабочая зона), не попадало под сквозняк.

Важным моментом остается общий стиль всего помещения, что между рабочей зоной, обеденной и хозяйственным углом (где располагается котел, печь и различные коммуникации) не было резких перепадов.

Маленькие нюансы в обстановке, дизайне, интерьере

Большой дом из дерева (деревянный)

В дизайне кухни в стиле рустик, что находится в деревянном доме, рекомендуется использовать натуральные отделочные материалы фасадов спокойных и природных оттенков. Это могут быть керамические, деревянные или каменные материалы. Конечно, в самой обстановке придется хорошо поработать над сочетанием пластиковых и металлических поверхностей без которых некоторый инвентарь невозможен (например, газовые плиты, холодильники и т.д.), уделите внимание балкам.

Часто в домах из бруса, по проекту угловой столовой, подразумевается одно или несколько оконных проемов для кухни, чтоб лучше наполнить помещение светом и свежим воздухом при проветривании. В случае, если окно одно, то возле него лучше обустроить обеденную зону, а рабочую пустить вдоль стены. Если же окон два, тогда рабочая зона располагается тоже возле окна. Читайте про кухни в деревянном доме.

Самое главное в дизайне дома из дерева это максимально исключить возможность возникновения пожара, все правильно устроить и оборудовать. Поэтому помимо огнетушителей деревянные поверхности желательно обработать специальными пропитками.

Кирпичный

В дизайне кухни, в доме из кирпича, будет хорошо смотреться кирпичная кладка и в небольшой студии и в столовой. Ее можно расположить на одной из стен, на фартуке, вокруг камина т.д. Данная кладка хорошо подчеркивает современную кухонную технику, наличие стекла, дерева и металла в кухне.

Просмотрите нашу фото подборку интерьеров кухонь:

Кухня в стиле арт-лофт:

Добавляя кирпичную отделку в кухне, стоит помнить, что ее элементы должны находиться в каждой отдельной зоне, иначе не получиться создать общую гармонию в обстановке. С цветом самого кирпича можно смело экспериментировать. Белый, серый, красный и даже черный цвет кирпичной отделки прекрасно подходят к любому интерьеру. Если вы ограничены в площади, полезно почитать про дизайн узкой кухни.

Дизайн кухни с печкой в частном доме: ремонт и интерьер в деревенском стиле

Планировка кухни 6 метров с холодильником: рациональность и функциональность

Кухня-гостинная в частном доме: как оформить дизайн интерьера

Кухня объединенная с балконом: функциональный планировщик кухни

Кухня-студия: 5 вариантов планировки/особенности дизайна

Студия – понятие не новое в дизайне интерьера помещения. Его отличительной чертой является зонирование пространства. Когда мы говорим о дизайне кухни-студии, то подразумеваем отделение зоны со специфическим оформлением и назначением. Здесь присутствует обеденный стол, место для приготовления пищи со столешницей, мойкой и варочной поверхностью, холодильник и прочие атрибуты привычной для нас кухни. Но в квартире, оформленной по принципу студии, кухня и гостиная – часть общего интерьера, в котором она выделяется за счет дизайнерских решений, а не с помощью стен.

Преимущества кухни-студии

Дизайн интерьера квартиры с гостиной и кухней, оформленными по принципу студии, быстро нашел поклонников. Такая компоновка имеет ряд преимуществ:

• Это идеальное решение для маленькой площади. Оно подразумевает снос лишних перегородок, что увеличивает пространство. Стены перестают «давить» и общая площадь кажется визуально больше.

• В новостройках дизайн в стиле студия называется «свободной планировкой». Вы принимаете решение о расположении зон, основываясь на собственных предпочтениях.

• В частном доме она служит оригинальной частью холла.

Современный дизайн интерьера квартиры-студии не требует обязательного размещения всех жилых зон в одной комнате. В ней могут быть расположены отдельные комнаты, такие как спальни, детские, кабинеты, библиотеки. Но центральное место должна занимать зона кухни и гостиной, под которые можно выделить отдельные 18 кв. м. Особенно это касается планировки в частном доме.

Если кухня не является основным местом времяпрепровождения в квартире, под ее размещение можно оставить небольшую площадь и укомплектовать минимальным набором необходимой мебели и техники, уделив больше внимания гостиной. Или наоборот: студия 18 кв. м. может быть главной зоной, дизайн которой совмещает функции бара, столовой, комнаты для приема гостей и приготовления пищи.

Недостатки кухни-студии

При всех положительных моментах размещения в маленькой квартире или частном доме кухни-студии и гостиной, есть в такой планировке недостатки:

• Во время приготовления пищи, запах распространяется в помещении.

• Испарения и брызги жира могут оседать на мебели, расположенной в других зонах.

• Вид на красивый и оригинальный интерьер студии, дизайнерскую мебель и современную технику может омрачаться рабочим беспорядком, когда кухня используется по своему прямому назначению.

Устранить недостатки просто. Проблемы по первым двум пунктам решаются установкой мощной вытяжки и системы вентиляции. А рабочий беспорядок не нужно допускать:

• Вовремя мойте грязную посуду и не оставляйте ее в раковине.

• Убирайте со столешницы не используемую кухонную утварь и продукты.

• Следите за чистотой рабочих поверхностей и пола.

• Не собирайте мусор, а чаще его выносите.

Особенности дизайна частном доме

В частном доме возможностей для реализации творческих замыслов намного больше, чем в маленькой квартире. Варианты площади и планировки настолько разнообразны, что сложно давать конкретные советы. В каждом отдельном случае нужен индивидуальный подход.

Форма кухни-студии в частном доме может быть квадратной, прямоугольной, узкой и длинной, многоугольной. Окон – два, три и более. Площадь помещения – 10, 15, 18, 25 и даже 30 кв. метров. И все эти углы, формы и окна необходимо выгодно «обыграть». Такая задача под силу только опытному дизайнеру интерьеров.

Особенность обустройства кухни-студии и гостиной в частном доме заключается в том, что она является одним из множества помещений и представляет собой холл, который выполняет функции прихожей, гостиной, столовой. Но чаще под кухню и столовую, если позволяет площадь, в частном доме выделяют отдельные комнаты, а в холле размещают территории для отдыха и приема гостей. Это выглядит эстетичнее. Вариант дизайна «все в одном» — удел маленьких квартир, где это самое рациональное решение.

Принципы зонирования кухни-студии

Студия в квартире или частном доме, несмотря на наличие разных участков, должна объединяться в единое целое, где каждый элемент выражает общую идею дизайна. Но участки интерьера должны быть четко обозначены, чтобы никто не усомнился в адекватности хозяина, поставившего раковину с плитой среди гостиной.

Для зонирования студии применяют различные эффективные методы, позволяющие, даже на территории 18 кв. метров, точно выразить назначение каждого участка территории. Для зонирования используют:

• Мебель . С помощью большого обеденного стола или уголка можно ярко обозначить кухонную территорию. Хорошо с этой функцией справляется диван с ровной спинкой, которая играет роль импровизированной перегородки.

• Барная стойка со стульями. Это очень эффективное и популярное решение. Зонирование стойкой красноречиво говорит о предназначении отделенных ею кв. метров.

• Двери-купе и раздвижные перегородки. Они, являясь грубым способом разграничения территории, легко сдвигаются, освобождая пространство. Выгодно решают вопрос дизайна в частном доме. Хорошо зонируют пространство различные архитектурные элементы и отделочные материалы. Современный дизайн интерьера комнаты 18 кв., разделенной перегородкой, впишется в квартиру любой планировки. Например, низкие перегородки и парапеты точно определяют границы, а разноуровневые потолки и подиумы подчеркнут разделение пространства, даже если это помещение площадью 18 кв.

• Рабочая поверхность. Столешницу можно вывести в направлении центра комнаты по линии разграничения. Здесь размещают любое оборудование, включая мойку, варочную поверхность. На потолке закрепляют шкафчики и вытяжную вентиляцию.

В разных участках квартиры-студии стены могут иметь различные оттенки или материалы отделки. Это касается и полового покрытия. Если в гостиной используется ковролин, ламинат или паркет, а в кухне – кафельная плитка, то ощущение перемещения по разным помещениям будет присутствовать обязательно.

Освещение

Очень выгодно разделяет пространство освещение. Если правильно подобрать и разместить осветительные приборы, можно выделить территории в студии практически не прибегая к другим методам. Здесь дизайн интерьера имеет свои правила.

Если маленькая кухня-студия расположена вдали от окна, ее необходимо хорошо осветить. Кроме того, что в темноте просто не удобно готовить еду, полумрак визуально уменьшает объем комнаты. Разместите точечные светильники под навесными шкафами и внутри полок, повесьте стильную люстру в центре кухонной зоны, на свободных стенах закрепите бра и не забудьте отдельно осветить бар. Над барной стойкой хорошо смотрятся свисающие с потолка плафоны. Эти меры помогут зрительно увеличить пространство ваших 18 кв. в полтора раза. Но не используйте все осветительные приборы одновременно: яркие блики в одних местах и приглушенный свет в других, создадут обратный эффект.

Совет! Освещение различной интенсивности и цветовой гаммы, расположенное на разных уровнях от пола, позволяет создавать определенное настроение и меняет восприятие интерьера. Свет – мощный инструмент дизайна в руках опытного художника-оформителя.

Дизайн большой кухни-студии

Если вы счастливый владелец маленькой комнаты и кухни, то в результате не сложных манипуляций с перегородками (только в случае не несущих стен) можете получить площадь 18 кв. м. и более. Современный дизайн интерьера предлагает множество интересных решений для размещения студии в таком солидном пространстве.

Лучший способ придумать нечто оригинальное и эксклюзивное – ознакомиться с готовыми решениями. Они дадут мощный толчок творческому потенциалу, и вы всегда сможете внести изюминку в чужой дизайн.

Обратите внимание на самые популярные варианты планировок:

Линейная планировка

Такой вид планировки характеризуется расположением кухонного гарнитура, рабочей поверхности и кухонной техники вдоль одной стены. В качестве обеденного стола можно использовать мебельный уголок с мягким диваном и парой табуреток.

Параллельная планировка

Параллельная планировка характерна для длинных кухонь прямоугольной формы, под которые выделяют площадь от 10 кв. в общем пространстве комнаты. Здесь рабочие поверхности и мебель удобно располагаются на противоположных стенах, а обеденная зона размещается в глубине кухни.

Угловая планировка

В большой квартире позволительно спроектировать угловую кухню. Она характеризуется компактностью и универсальностью. В ней удобно размещается рабочая зона с гарнитуром вдоль двух смежных стен. Хорошо смотрится большой обеденный стол на 6 – 8 персон. Можно использовать барную стойку для выделения кухонной территории.

Островная планировка

Островная планировка удобна и функциональна. Она сосредоточена на комфортной работе повара. Если приготовление блюд – ваше хобби, остров – лучший выбор. Главное место отведено под рабочую зону, располагающуюся в центре площади. Такая планировка используется на профессиональных кухнях баров и ресторанов. Но она занимает много пространства. Поэтому, чтобы не создавать дискомфорта, под нее в квартире необходимо выделить не менее 20 кв. метров.

Совмещенная планировка

Дизайн, предусматривающий совмещение рабочего пространства и гостиной, является самым удобным вариантом как для скромных площадей от 15 кв.м., так и для солидных холлов в частном доме. Для зонирования замечательно подходит большинство описанных выше способов, но лучшими можно назвать короткие перестенки, функциональные перегородки и барные стойки.

Вывод

Выбор лучшего варианта интеграции в пространство помещения кухни-студии зависит от различных факторов, важнейшими из которых являются параметры свободной площади, ее форма, наличие оконных проемов и, конечно, личные предпочтения.

Городская кухня-студия (2 видео)

Дизайн кухни-студии

Во многих квартирах-новостройках с современной планировкой гостиная, столовая и кухня изначально являются совмещённым пространством, предполагая их оформление в одном стилистическом решении. С помощью перепланировки можно обустроить аналогичным образом и типовую квартиру.

Выясним подробнее, что представляет собой кухня студия и как обыграть многофункциональную зону в одной стилистике с грамотным распределением всех нужных сегментов, чтобы получить гармоничный и стильный образ квартиры.

Что это такое?

Кухня-студия – модный западный тренд, который постепенно добрался до нас и пришёлся по вкусу россиянам ввиду своего исключительного удобства и практичности. Объединение двух или более помещений в единое пространство стало популярным дизайнерским приёмом, с помощью которого можно расширить возможности жилища.

Для обладателей малогабаритных квартир, где площадь гостиной или кухни имеет более, чем скромные размеры, такое решение приобретает особую актуальность. Объединив кухню и смежные помещения, а нередко к ним присоединяется коридор и, частично, прихожая, можно с комфортом разместиться не только самим домочадцам, но и гостям.

Плюсы и минусы

У совмещённого варианта зал-кухня, как и у любого решения в обустройстве жилого пространства, есть свои достоинства и недостатки.

Положительные стороны:

• В результате подобных преобразований получается единое светлое, просторное помещение с возможностью распределения функциональной нагрузки между несколькими зонами.
• Если в квартире маленькая кухня, то присоединив смежную комнату, можно обустроить обеденный сегмент в непосредственной близости от рабочего. В этом случае сервировать стол, менять блюда и убирать после приёма пищи становится гораздо проще и удобнее.
• Значительное сокращение трафика экономит время хозяйке. Она может, не отрываясь от работы на кухне, одновременно уделять время домашним или присматривать за ребёнком.

Отрицательные моменты:

• Процессы приготовления пищи неизбежно сопровождаются звуками и запахами, которые, так или иначе, будут доноситься до зала.
• Финансовый вопрос. Если потребуется серьёзная перепланировка, то нужно будет сносить стены и укреплять проёмы, что влечёт за собой дополнительные расходы.
• Согласование с БТИ. Демонтаж несущих перекрытий нельзя проводить без соответствующего разрешения, а его получение зачастую отнимает не только силы, время и деньги, но и нервы.

В целом же, правильное планирование расположения функциональных зон в одном помещении позволяет извлечь из такого решения, как кухня-студия, максимум практической пользы.

Организация пространства и варианты планировки

Сеть изобилует дизайн-проектами кухонь-студий, позаимствованных, преимущественно, с иностранных ресурсов. И всё бы ничего, если бы не ощутимая разница в менталитете среднестатистических российских и западных домохозяек.

В большинстве случаев жительницы Соединённых Штатов и Европы задействуют кухню для быстрого приготовления какого-нибудь незамысловатого блюда или чтобы просто подогреть полуфабрикат перед подачей на стол. Наши же дамы используют кухню по полной программе, по меньшей мере три раза в день лавируя по маршруту холодильник-плита-мойка для обеспечения большого семейства полноценным завтраком, обедом и ужином. Поэтому кухонный гарнитур и бытовая техника должны располагаться по всем правилам эргономики.

Помимо использования приёмов зонирования, правильно организовать пространство можно с помощью:

• Мебели. Модели диванов углового типа или модульные конструкции – лучшее решение;
• Раздвижных перегородок, дверей-купе, ширм, стеллажных конструкций;
• Барной стойки в качестве эффектного дополнения к любому интерьерному решению;
• Камина – в просторных помещениях;
• Подиума для визуального распределения пространства на сегменты, а если кухня маленькая, то эта деталь сыграет роль дополнительной системы хранения;
• Стационарных стеклянных или гипсокартонных перегородок для создания декоративных ниш или обустройства уединённой зоны отдыха;
• Многоуровневого потолка как возможности разнообразить интерьер и одного из приёмов зонирования;
• Зеркал, которые увеличат яркость естественного света и создадут эффектную оптическую иллюзию, увеличив площадь помещения.

Ещё один ключевой момент обустройства совмещённого пространства – планировка.

• Линейная. Здесь основные слагаемые обстановки – кухонная мебель, рабочие поверхности, бытовые приборы компонуются в одну линию, располагаясь вдоль стенки. Планировку в один ряд удобно использовать в кухне-студии маленького размера.

• Угловая. Целесообразно задействовать в двухкомнатной квартире при условии отсутствия дефицита свободного пространства. Это самый универсальный вариант компоновки составляющих обстановки. Кухонный гарнитур и рабочие поверхности располагают вдоль смежных стенок, к тому же противоположные стороны подходят для удобного размещения холодильника, мойки и варочной панели, образующих рабочий треугольник. Можно поставить большую обеденную группу, а барной стойкой обозначить границу кухонной зоны.

• Параллельная. Её удобно использовать в однокомнатной квартире. Желательно, чтобы метраж кухонного сегмента, выделенного от общего пространства, составлял хотя бы 10 квадратов. Этот вариант предполагает размещение мебели и бытовых приборов вдоль противоположных стенок, и организацию обеденной зоны в центре.

• Островная. Многие проекты кухонь-студий с островом подходят для реализации в просторных квартирах, и практически каждый можно воплотить в частном доме ввиду отсутствия ограничений по площади. Основные аргументы в пользу выбора такого решения – удобство, эргономичность и практичность. Кухонный остров условно разделяет помещение на два сегмента, не перекрывая пространство целиком за счёт свободного доступа к модулю с любой стороны, одновременно чётко обозначая границу кухни-студии. Другая разновидность острова – архипелаг, это сочетание основного многофункционального модуля и низкого острова.

Учитываем расположение окон

Чтобы рационально организовать функциональные сегменты в кухне-студии, помимо размеров и формы помещения, важно учесть, на какую сторону света выходят окна в квартире. От количества окон зависит, как располагать мебель, сколько понадобится систем освещения и в какой цветовой палитре подбирать отделочные материалы, кухонный гарнитур, другие предметы обстановки, аксессуары и текстиль.

Примеры дизайн-проектов

Квартиры в современных жилых комплексах и домах старого фонда зачастую очень сильно отличаются. В первом случае речь идёт о свободной планировке, что даёт весомое преимущество при оформлении жилища. Владельцам квартир старых серий реализовать задуманное гораздо сложнее. Идея с кухней-студией – не исключение. В типовых однокомнатных квартирах метражом 20-30 кв. м. площадь кухни составляет всего 3-7 квадратов.

​Планировщики «хрущёвок» наделили большинство своих творений несущей стеной, которая соединяется кухню и жилую часть квартиры. Такую стену запрещено полностью демонтировать. Поэтому остаётся прибегнуть к установке несущих колонн и монтажу арочного проёма.

Для малогабаритных квартир с проблемной несущей стеной оптимально подходит вариант частичного совмещения кухни с гостиной. Одна часть стены приспосабливается под барную стойку и оставляется широкий дверной проём. Такое решение имеет сразу два преимущества – частичное обособление функциональных зон и беспрепятственный доступ естественного освещения к обоим помещениям.

Можно воспользоваться одним или несколькими приёмами зонирования для правильной организации пространства в небольшом помещении.

Обозначить границы функциональных сегментов и создать визуальные эффекты объёма поможет:

• Правильно подобранная мебель.
• Создание нескольких уровней.
• Использование раздвижных перегородок.
• Цветовые комбинации.

На практике это выглядит следующим образом.

1. Когда потолки имеют недостаточную высоту, то менять уровень во всём помещении не всегда целесообразно, да и небезопасно для последующего перемещения в ограниченном пространстве. В такой ситуации уместнее всего поднять уровень пола, а для создания визуального эффекта, увеличивающего высоту, воспользоваться вертикальными шкафами с глянцевой поверхностью фасадов.
2. Цветовое разграничение. Напольное покрытие рабочей зоны делается светлым для зрительного увеличения объёма, а тёмный пол обозначит границу с зоной отдыха. Аналогичную задачу решает комбинирование отделочных материалов: для кухонного пола используется плитка, а остальное пространство обыгрывается паркетной доской или ламинатом.
3. Оформление в определённом стиле. Можно организовать пограничную зону, оборудовав барную стойку, что приветствуют такие стилевые направления как лофт, фьюжн, хай-тек, эклектика. За счёт выделения рабочей части, общее пространство получается более структурированным. Допускается использование оттенков одной линии спектра или контрастной палитры.

Как обустроить и поставить мебель?

Чтобы кухня и гостиная не противоречили друг другу, а стали единым пространством, следует избегать резких переходов между функциональными сегментами. Лучше всего обозначить границы естественными перегородками – мебелью, контрастной отделкой, перепадами уровня пола. Вместе с тем, принципы расстановки мебели и оформления в помещении с открытой планировкой будут отличаться.